الكرفس يزين عصير التوت

تمرر نصف حبة من الليمون الحامض على حافة إبريق التقديم الزجاجي.

ثم تغمس هذه الحافة بالسكر الناعم، ويعصر النصف الثاني من حبة الليمون الحامض داخل الإبريق.

تقطع نصف حبة الليمون الحامض التي سبق أن مررت على حافة الإبريق إلى قطع توضع داخل إبريق التقديم.

ثم تضاف حبات التوت وأوراق النعناع الطازجة وقطع الكرفس الرقيقة، ثم يسكب شراب التوت.

يقدم هذا الشراب داخل كؤوس تحتوي على المياه الغازية.