المقادير
- 1 كوب حليب (165 حريرة)
- 6 ملعقة سكر (300 حريرة)
- 1 ملعقة فانيل (18 حريرة)
- 200 غرام شوكولا بالحليب (1000 حريرة)
طريقة التحضير
تخلط الشوكولاته و السكر. يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة. تضاف الفانيلا و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان. توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة والمكسرات ثم تقدم.