طريقة عمل عصير البرتقال مع الزنجبيل الشتوي تمكنك من الحصول على عصير ديتوكس شهي و لذيذ لأيام الشتاء الباردة على طريقة مدونة الطعام كلير راكوزينو ، صاحبة مدونة Vidyaliving.
و هذا العصير يمنحك دفقة مكثفة من فيتامين C و الألياف من الزنجبيل و البرتقال و الجزر و رشة الكركم ، و التي تدفع الدورة الدموية للتحرك و تدفئة الجسم في أيام الشتاء .
المقادير
- 10 حبات جزر
- 6 حبات برتقال
- 1 حبة زنجبيل بحجم 1 إنج
- ½ ملعقة صغيرة كركم
- 3 قطرات نكهة البرتقال
طريقة التحضير
• يقشر الجزر و يقطع و يوضع في الخلاط ، ويقشر كذلك الزنجبيل و يبشر و يضاف إلى الخلاط .
• يعصر البرتقال و يضاف عصير البرتقال إلى الخلاط ، ثم يضاف إليه الكركم و زيت نكهة البرتقال و يخلط جيدا .
• يسكب العصير في 6 أكواب و يقدم طازجا ، أو يحفظ في الثلاجة لمدة 3 أيام كحد أقصى .