طريقة عمل عصير الافوكادو بالحليب أو ميلك شيك الأفوكادو بالحليب سهلة التحضير و فورية ، تحتاج فقط إلى حبة ناضجة من ثمرة الأفوكادو مع الحليب العادي أو أنواع الحليب الأخرى أو كرات الآيسكريم إن أريد الحصول على نكهة أكثر ترفاً .
و يعد عصير الأفوكادو من المشروبات الصحية المميزة ، و التي تمنح الجسم طاقة و كمية من الزيوت الصحية المقاومة للأمراض ، و كذلك وجبة خفيفة تسد الجوع و تشحن الجسم بالطاقة و النشاط.
بإمكانك عمل عصير الأفوكادو بالحليب على طريقة مدونة Milkshake Recipes بهذه المكونات .
المقادير
- 1 حبة أفوكادو
- 1 ملعقة كبيرة حبات شوكولاته
- 3 أكواب حليب جوز الهند
- 5 ملعقة كبيرة عسل
- ¼ ملعقة صغيرة فانيلا
- 4 مكعبات ثلج
طريقة التحضير
•تقطع حبة الأفوكادو بالسكين من المنتصف ، و يتم التخلص من البذرة أولا و من ثم يُغرف باطن الحبة من ثمرة الأفوكادو بواسطة ملعقة كبيرة للتخلص من القشرة الخارجية بطريقة سهلة
•توضع المكونات من الأفوكادو و العسل و الحليب و الشكولاته في الخلاط و تخلط جيدا
•تضاف مكعبات الثلج إلى عصيرالأفوكادو و يخلط لعدة ثوان ثم يسكب في كوبين
•يقدم العصير طازجا مبردا فورا ، لأن تأخر تقديمه يمكن أن يؤدي إلى تحول لون الأفوكادو إلى اللون الأسود بفعل عملية الأكسدة الطبيعية .
