مشروبات رمضان طريقة عمل عصير الفراولة واليانسون المثلج، من الوصفات الجديدة التي يمكن تقديمها على مائدة رمضان 2017.
ويمتاز هذا العصير بمحتواه من الفراولة المنعشة واليانسون الذي يهدئ الاعصاب والمعدة خاصة بعد تناول وجبة دسمة على الافطار. كما ان هذها العصير مثالي في الاجواء الحارة جداً التي نشهدها هذه الايام.
تعلمي معنا اليوم من مشروبات رمضان طريقة عمل عصير الفراولة واليانسون المثلج.
المقادير
- 3 و ½ كوب عصير فراولة
- 400 جرام فراولة
- 1 علبة حليب نستله المكثف المحلى
- 1 و ¾ كوب لبن زبادي خالي من الدسم ومثلج
- ½ ملعقة صغيرة يانسون مطحون
- 2 نقطة من سائل التلوين الأحمر
- 400 جرام من قطع الثلج المسحوقة
طريقة التحضير
• تمزج جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي باستثناء سائل التلوين الأحمر والثلج المسحوق
• تخلط لمدّة 5 دقائق حتى تشكل مزيجاً ناعماً
• يضاف الثلج وسائل التلوين الأحمر ويعاد الخلط لدقيقتين
• يقدم المشروب في كوب مثلج كبير.
