طريقة عمل عصير مانجو بالايس كريم ، و هي طريقة سهلة لتحضير عصير سموثي غني و مشبع من ثمرة المانجو مع كرات الآيس كريم السلسة الباردة .
و يراعى اختيار حبات المانجو الناضجة الحلوة لتقديم عصير متجانس القوام ، ذو مذاق حلو ، و يمكن الاستعاضة عن السكر بخيار أكثر صحي و هو العسل ، أو الإكتفاء بحلاوة المانجو و الآيس كريم بنكهة الفانيلا الجاهز .
لك أن تحضري هذا العصير الشهي على طريقة مدونة الطعام أمريشا ، صاحبة مدونة boldsky.com .
المقادير
- 5 حبات مانجو
- 1 ½ كوب حليب مبرد
- 6 ملاعق كبيرة سكر
- 2 كرات آيس كريم بنكهة الفانيلا
طريقة التحضير
• تقشر حبات المانجو و تنزع عنها النوى ، ثم تقطع إلى قطع صغيرة
• تضاف قطع المانجو إلى الخلاط الكهربائي مع باقي المكونات ، و يمكن إضافة المزيد من الماء إن اريد أن يكون العصير خفيفاً ، ثم تضرب بالخلاط حتى تصبح ذات قوام متجانس
• يسكب عصير المانجو بالايس كريم في اكواب التقديم و يقدم بارداً .
