زيت زيتون "مكنون" البكر الممتاز - الذهب السائل النقيّ والخلوق

ينضج زيت الزيتون البكر الممتاز، ويثمر بفعالية الشمس والمطر، كما يتغذى من خصوبة بلاد الشام في فلسطين ولبنان وسوريا، وهو مؤهل أن يطلق على نفسه صفة عضوي وخلوق.

إنه عضويٌ بامتياز لأنّ الزيتون الرابي الذي ينتج هذا الزيت الرائع، ويسمّونه الذهب السائل، يتمّ قطفه باليد، ويتم فحصه بالحبّة بحثًا عن شوائب أو أي نقصٍ قد يقلّل من تمامه، ثم يتم عصره على البارد، وطبعًا بنفس اليوم.

لا يضاف إلى الزيت أيّة مادّة أبدًا، ولا تلمسه أيّة معدّات آليّة، إنه فقط الهدية الكاملة من الأرض الأم.

وهذا الزيت خلوق، لأن "مكنون" يستخدم أفضل أنواع الزيتون، من نفس المزارعين الذين كان أجدادهم يعملون بنفس أساليب الأجيال السابقة حتى يومنا هذا. نشتري من هؤلاء المزارعين المعروفين بمهارتهم وعشقهم للأرض، التي كانت أرض أجدادهم منذ مئات السنين، وبضمان حصولهم على المكافأة المناسبة لجهودهم، فهم قادرون على الاستمرار بنقل تفانيهم المعرفي ومواهبهم إلى الجيل القادم.

لكلّ زيتٍ له خصائصه الذاتيّة:

مكنون فلسطيني- زيت ذهبي خفيف، ناعم قليل المرارة مع لمسة نهائية من الفلفل.

مكنون لبناني- خفيف، ناعم مع روائح الأعشاب، بعض من المرارة ونكهة الفاكهة، مع لمسة نهائية خفيفة من الفلفل.

مكنون سوري- ذهبي شاحب، انسجام بين المرارة ونكهة العشب، ناعم مع تلميحات من الخرشوف والأعشاب.

إنّ شكل الزجاجات الداكنة جميل ومبهج، تتوفّر بسعة 375 مليلتر و 500 مليلتر، تحضن محتواها النفيس، وتضمها علب أنيقة، راقية الشكل والملمس.

نحن ننصح أن تقدم قناني الزيت كهدية شخصية استثنائية و/أو منح وهدايا الشركات، بالتأكيد هو إضافة بعض الدلال إلى مطبخ المنزل.