الاكل الصحي للاطفال أسهل مما تتصورين
الاكل الصحي للاطفال يمنحهم مناعة و قوة و قوام صحي طوال حياتهم، مما يجعل هذه المهمة الواجب الأهمل للأهل و الأم بالتحديد ، و لجعل الاكل الصحي نظام حياة متبع من قبل الطفل منذ نعومة أظفاره ، إليك بهذه النصائح التي تسهل عليك المهمة و تبعد عنك شبح الخوف من تعب تحضيرات المأكولات الطازجة ، تقدمها لك الدكتورة ماري ل. جافين ، الدكتورة المختصة بتغذية الطفل .
أبدئي معهم مبكرا
أحرصي على أن تكون العادات السليمة بالاكل الصحي قانوناً مبكراً ، أي أن تكون الخضروات و الفواكه هي الأساس بالغذاء، و أن تكون متوفرة لهم بالوجبات الأساسية و الوجبات الخفيفة ، مثلا أن تكون أصابع الفلفل الملون و الجزر و الخس ، هي وجباتهم المحببة بدلا من أصابع البطاطس المقلية و الحلويات الملونة .
ضعي الاكل الصحي على أولويات تسوقك
أنت من تقررين شراء أي نوعية من الأكل و متى يتناولها أطفالك ، لذا فإن الأطفال يتبعون نظام الأهل ، و الأهل هم الذين يختارون المخزون العائلي من الأطعمة. وأعلمي أن الأطفال حين يجوعون سيتناولون المتوفر لديك من الأطعمة الصحية ، الموجودة في الثلاجة أو خزانة المطبخ. و إن منعتي الأطعمة غير الصحية من الوصول إلى بيتك، فإنها بالتالي لن تصل إلى أيدي أطفالك ، و لن يتشجعوا على تناولها أبدا أو تدريجياً .
أبتعدي عن نظام "إكمل صحنك"!
أتركي الحرية لطفلك لكي يتناول ما يحتاجه من طعامه المقدم له على طبقه ، و أن يتوقف عن إكمال صحنه متى ما شعر بالإكتفاء، حيث أن قانون التربية القديم بإكمال الصحن لا يسمح للأطفال بالإصغاء لما يخبره به جسمهم ، لذا من الضروري منحهم هذه الحرية عند الشعور بالشبع ، غير عن ذلك فإن الأمر سيؤدي للسمنة في مرحلة الطفولة و عند الكبر أيضا .
أعيدي كتابة قائمة الاكل الصحي لطفلك
من قال أن الأطفال يفضلون الأكلات السريعة فقط ، مثل الهوت دوغ و البيتزا و البرغر و البطاطس المقلية ؟! أتركي القرار لأطفالك لتجربة المزيد من الأطباق و الخيارات ، و منها سيجدون الكثير من الأطعمة المفضلة لديهم ، خاصة الأطعمة الشرقية التي تعودت عليها العوائل العربية حين يجتمع الأهل و الأقارب و الأصدقاء على مائدة واحدة .
أنتبهي لما يشربون
إن ما يشربه الأطفال من مشروبات غازية أو عصائر محلاة تدخل إلى أجسامهم كميات هائلة من السعرات الحرارية ، لذا أعملي على منعها في مراحل عمر الأطفال الأولى ، و عدم تشجيعهم عليها عندما يكبرون ، و أحرصي على أستبدال هذه المشروبات بالماء و الحليب و العصائر الطازجة قدر الإمكان.
لا تمنعي الحلويات أبدا
أجعلي مكانا للحلويات بكميات قليلة في نظام الاكل الصحي للاطفال ، ذلك أن الحرمان يولد الرغبة الجامحة بالمقاومة و تجربة ما هو ممنوع . لكن لا تجعلي الحلويات في قائمة العشاء .
لا تجعلي من الأكل مكافأة
حاولي أن تعبري عن حبك و تقديرك لأطفالك بطرق مختلفة عن مكافأتهم بالطعام ، يعني بدلا من أن تغرينهم بتناول البيتزا على العشاء إن أفلحوا بتحصيل درجات عالية بالإمتحان ، أقترحي بإقامة نشاط رياضي أو لعبة معينة لممارستها مع طفلك .
قللي من وقت جلسات التلفاز و الكمبيوتر
إن أكثر نسب سمنة الأطفال مرتبطة بقضاء وقت طويل أمام التلفاز مع تناول الأطعمة الدسمة او الغنية بالسعرات الحرارية، لذا أحرصي على أن تكثير من نشاطهم البدني ، مما يقلل من تراكم الدهون و السكريات في أجسامهم الصغيرة.