مايكل كورس يساعد بيلا حديد لقضاء 24 ساعة في نيو أورلينز

بيلا في  Big Easy

يحاول معظمنا في الوقت الراهن، الهروب من الواقع عبر شاشاتنا. ولكن في الوقت الذي نتطلع فيه إلى القيام بالمزيد من المغامرات في الأيام المقبلة، نحتفي اليوم، بالمدن التي تلهم الرغبة بالسفر والتجوال في أفضل الأوقات. لذا، فإن نيو أورلينز تتصدر اللائحة، لما تكتنزه من تمازج بين الثقافات والموسيقى التقليدية ومذاق المأكولات الذي لا مثيل له. يتميز سحر الجنوب بلكنة أوروبية، ما يجعله المكان الأمثل الذي ترغب في استكشافه من جديد مع كل زيارة. ففي رحلتها الأولى إلى Big Easy، لم يكن لدى بيلا سوى 24 ساعة لاستجماع كل شيء فيها. وبفضل بعض المساعدة من مايكل، تمكنت بيلا من القيام بجولة سريعة على الإماكن التي يجب زيارتها في مختلف أنحاء المدينة. تابعوا هذه الجولة الافتراضية بشكل مباشر للاطلاع على تفاصيل يومها المثالي في Crescent City، وعندئذ سوف تدركون ما الذي دفع بوب ديلان إلى القول: "هنالك الكثير من الأماكن التي أحبها، لكنني أفضّل نيو أورلينز". فلا تقلقوا، فإن كل شيء هناك سوف يكون بانتظاركم.   

نأمل بأنكم تشعرون بالجوع

ليس هنالك أي أوقات غير ملائمة لزيارة Café du Monde، فهذا المقهى مشرّع الأبواب على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. صحيح أن خط الانتظار سوف يكون طويلاً، لكن أقراص الكعك الساخنة (المكسوّة ببودرة السكر الناعم) وقهوة الشيكوريا بالحليب، أكثر ما يستحق الانتظار. وهنالك معلم آخر يستحق الزيارة، ألا وهو Parkway Bakery and Tavern الذي يقدم ألذّ شطيرة تقليدية طالما اشتهرت بها نيو أورلينز منذ العام 1929 عندما ابتكر أصحابها الأصليون هذا النوع من السنوديتشات. وكما يقول الشيف جاستين كيندي: "إنها ثقافة يمكنك أن تأكلها".

عيش الموسيقى

لكي تتذوقوا موسيقى الجاز الحقيقية في نيو أورلينز، فما عليكم سوى زيارة Preservation Hall، فهي الأفضل على الإطلاق. فهذه القاعة تشكل منصّة رئيسية غنية بالتقاليد لاستضافة موسيقيي الجاز المحليين، بما في ذلك فرقة Preservation Hall Jazz Band على مدار 350 يوماً في السنة. وعلى الرغم من توافر تذاكر الدخول عند الباب، غير أنه من الأفضل لكم حجزها مسبقاً من أجل ضمان مقعدكم لحضور إحدى الحفلات الموسيقية الحميمية. وعلى مقربة من هذه القاعة، يقع الحي الفرنسي الذي لا بدّ من زيارته لكي تحصلوا على هدية تذكارية فريدة من نوعها. فإن جدران المتاجر مليئة بمشغولات جلدية وأقنعة مصنوعة يدوياً من ورق معجّن ومتّقنة بأصابع فنانين محليين وعالميين تشكل أعمالاً فنية يمكن اقتناؤها، فهي تتناسب مع حقيبة اليد وتضفي القليل من سحر نيو أورلينز حيثما تذهبون.     

مسك الختام

لا يمكن أن تكتمل الرحلة إلى نيو أورلينز من دون السير في شارع Bourbon، وستمتع بعزف الموسيقى الحية في Funky 544 والكاريوكي في Cat’s Meow، فلا وجود للحظة ملل في أكثر شوارع المدينة شهرة، ولاختتام ليلة رومنسية هادئة يمكن التوجه إلى فندق Maison de la Luz الأنيق، فهو المكان المثالي للقيام بذلك، سواء كنت قد حجزت غرفة أم لا.