أطعمة تقلل تطور سرطان البروستاتا
النظام الغذائي الخاص بك لا يؤثر فقط على فقدانك أو اكتسابك للوزن، وإنما قد يلعب دورا رئيسيا في ما يجري داخل جسمك، لهذا السبب يهتم الكثير من الباحثين اهتماما كبيرا بالعلاقة ما بين بعض الأطعمة وأمراض السرطان، ومؤخرا تحدثت دراسة جديدة عن أن الحمية الغذائية الخاصة بالرجال يمكنها أن تساعد على حمايتهم من سرطان البروستاتا، وهو ما يضيف المزيد من الدعم للنظرية التي تؤكد أهمية الحمية الغذائية في الوقاية من الأمراض.
دراسة جديدة حول الأورام السرطانية في جامعة تكساس
طبقا لما ذكرته دراسة جديدة من جامعة تكساس في أوستن، فإن هناك بعض المركبات الموجودة في عدد من الأطعمة يمكنها أن تثبط من نمو أورام سرطان البروستاتا، الباحثون في الدراسة قاموا باختبار 142 من المركبات الطبيعية التي تتواجد في الأطعمة على خلايا سرطان البروستاتا التي تتواجد في الفئران والرجال، ثم قاموا باختبار هذه المركبات على مجموعة من حيوانات التجارب التي تعاني من مرض سرطان البروستاتا.
قشور التفاح و الكركم والعنب الأحمر مفيدة لوقف سرطان البروستاتا
ما توصل إليه الباحثون هو أن هناك مركبات طبيعية في الأطعمة تثبط نمو الأورام السرطانية لسرطان البروستاتا وهي حمض أورسوليك، الذي يوجد في قشور التفاح وإكليل الجبل، مادة الكركمين التي تتواجد في الكركم، والريسفيراترول، وهو من مضادات الأكسدة ويتواجد في العنب الأحمر أو التوت.
مركبات توقف تطور الخلايا السرطانية
المثيرة للاهتمام، أن الباحثين أكدوا أن هذه المركبات الثلاثة عملت بشكل جيد للغاية في مكافحة الخلايا السرطانية لسرطان البروستاتا، فطبقا لما نشره الباحثون فإن الجمع بين حمض أورسوليك ومركب ريسفيراترول أو الكركمين يمنع الخلايا السرطانية من الحصول على الحمض الأميني الجلوتامين الذي يشجع نمو الخلايا السرطانية، ويعتقد الباحثون أنه في حالة تناول تركيزات مرتفعة من هذه المركبات تزيد عن التركيزات المعتادة التي نتناول بها هذه المركبات في نظام غذائي طبيعي، فإنها يمكن أن توفر وسيلة غير ضارة أو سامة للجسم لتثبيط نمو الخلايا السرطانية لسرطان البروستاتا أو حتى الوقاية من ذلك المرض.