طريقة عمل عصير الخوخ الطبيعي بالليمون المنعش، من وصفات العصائر الطبيعية واللذيذة التي تنعش الجسم وترطبه خلال أيام الصيف الحارة.
وعصير الخوخ مع الليمون خيار صحي ومثالي لمن يبحثون عن فرصة الحصول على فوائد الفواكه الطبيعية على شكل عصير بدلاً من تناولها كاملة، خصوصاص في حال كان لديك كمية كبيرة من الخوخ التي قد تعفن وتضطرين لرميها.
مقادير عصير الخوخ الطبيعي بالليمون المنعش:
الخوخ او الدراق كما يسميه البعض من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، واضافة الليمون اليه يزيد من قيمته الغذائية كما يبعث على الانتعاش.
تعلمي معنا طريقة عمل عصير الخوخ الطبيعي بالليمون المنعش كما جاءت على موقع tasteofhome.com.
المقادير
- 2 حبة خوخ مفرومة
- 4 اكواب ماء
- 1 كوب سكر
- ¾ كوب عصير ليمون
- 1 حبة ليمون متوسطة الحجم مقطعة شرائح
- اوراق نعناع للتزيين
طريقة التحضير
• في وعاء صغير على النار، ضعي كوبين من الماء والخوخ والسكر واتركيه حتى يغلي
• خففي النار واغلي المزيج لمدة 5-7 دقائق او لحين تصبح حبات الدراق طرية
• ارفعي الوعاء عن النار وضعيه جانباً ليبرد، ثم صفي الخوخ وانزعي القشرة عنها
• في إبريق كبير، اخلطي مزيج الخوخ مع عصير الليمون وبقية الماء
• اضيفي شرائح الليمون والنعناع وقطع الثلج ثم قدميه بارداً.
