ربة المنزل.. هذه أفضل الأطعمة المهمة لصحتك
معظم نساء الوطن العربي هن ربات منزل ويقع على عاتقهن كثير من المهام التي تتعلق بالاهتمام بالأطفال والعناية بهم والقيام بالأعمال المنزلية من تنظيف وترتيب وطبخ وغيرها، ومن المؤكد أن كل تلك المهام تتطلب مجهود بدني ومجهود ذهني لا يستهان به.
وحفاظاً على صحة ربات المنزل البدينة والنفسية، جمعنا لهم أهم الأطعمة التي تساعدهن على ذلك، وهي في التالي.
أفضل الأطعمة لصحة ربة المنزل
نستعرض سوية عزيزتي القارئة أهم الأطعمة التي تساعدك على النشاط والحيوية، وتقاوم أي تعب وخمول، بل وتساهم في تعزيز الصحة النفسية لمقاومة أي اضطرابات بها تنشأ من ضغوطات المهام اليومية، وحتى تقي من أضرار استخدام المنظفات المنزلية وما ينتج عنها من روائح ضارة، وهي أطعمة صحية بالمجمل، كما في التالي:
- الأطعمة التي تمنحك الطاقة والنشاط وتقاوم الخمول والتعب لاحتوائها على البروتين والسكريات والدهون غير المشبعة والمعادن والفيتامينات، وهي:
- الأطعمة الغنية بالحديد، مثل: الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الداكنة، اللفت، الحبوب، الخبز المدعم، اللحوم الحمراء، الفواكه المجففة كالمشمش والخوخ والزبيب، البقوليات كالفاصوليا والبازلاء والعدس.
- الأطعمة الغنية بفيتامين سي، مثل: التوت، الطماطم، الفلفل، الفاكهة الحمضية.
- الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، مثل: الحبوب الكاملة كالأرز البني والقمح والشوفان، الخضروات الورقية، المكسرات، البذور، الأفوكادو، الموز، الشوكولاتة الداكنة.
- الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12، مثل: الأسماك الزيتية كالسلمون والسردين، المحار، اللحوم، البيض، منتجات الألبان، حليب الصويا المدعم، التوفو، الحبوب.
- الأطعمة التي تحمي جهاز التنفسي والرئتين من الغبار والأتربة والمنظفات المنزلية لاحتوائها على مضادات أكسدة وفيتامين أ وفيتامين سي ومجموعة فيتامينات ب والكاروتينات، وهي: السبانخ، الفواكه الحمضية، البروكلي، والكرز، الجزر، الرمان.
- الأطعمة التي تحسن الصحة النفسية لاحتوائها على الأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، وهي: التفاح، والموز، والجريب فروت، والتوت والحمضيات، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان.
- الأطعمة التي تعزز مناعتك بشكل عام لاحتوائها على عناصر غذائية تزيد من نسبة كريات الدم البيضاء وتقاوم البكتيريا والفيروسات وهي:
- الفواكه الحمضية: مثل البرتقال أو الجريب فروت أو اليوسفي أو الليمون، وذلك بسبب غناها بفيتامين سي المهم للجهاز المناعي.
- الخضار الورقية الخضراء: مثل الخس والجرجير والسبانخ واللفت والبقدونس والملفوف والكزبرة، فهي غنية بفيتامين أ والنترات وهي عناصر مهمة لدعم النظام المناعي في الجسم.
- الفلفل الأحمر: غني بفيتامين سي وفيتامين أ ومضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم ضد الأمراض المعدية.
- الزبادي: يحوي عناصر غذائية تقوي المناعة وتقاوم البكتيريا والفيروسات الضارة.
- الشاي الأخضر: غني بمضادات الأكسدة وعنصر البوليفينول.
- الزنجبيل: يصنف على أنه مضاد حيوي طبيعي يساعد الجهاز المناعي على مقاومة الأمراض المختلفة.
- الثوم: من أهم الأطعمة التي تعمل على رفع مناعة الجسم بفضل احتوائه على مضادات حيوية ومضادات أكسدة.
- الكركم: يحوي مادة الكركمين التي لديها القدرة على تعديل جهاز المناعة عن طريق تنشيط بعض الخلايا المرتبطة بالمناعة وتثبيط تأثير بعض المركبات المسببة للالتهابات في الجسم.
- اللوز: من أفضل أنواع المكسرات التي تدعم الجهاز المناعي بفضل احتوائه على فيتامين هـ.
- التوت والكيوي: من الفواكه الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة وفيتامين سي لذلك فهي تقوي الجهاز المناعي.
العمل المنزلي وعلاقته بأمراض القلب والوفاة
كشفت دراسة طبية مؤخراً أن تأدية النساء من كبار السن خاصة للأعمال المنزلية تساعد بشكل كبير على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقاً لما ذكره موقع sciencedaily"".
واتضح من خلال الدراسة أن النساء اللائي يمارسن المهام اليومية لمدة أربع ساعات على الأقل من الحركة اليومية كان لديهن أقل خطر للإصابة بأمراض القلب بنسبة 43%، و43% أقل خطر من الإصابة بأمراض القلب التاجية، و30% أقل خطر للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ولا سيما انخفاض خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 62%.
كما ننصحك عزيزتي ربة المنزل بالنوم الجيد خلال الليل وشرب الماء الكافي واستشارة الطبيب بكل الأحوال للحديث عن أفضل الطرق للحفاظ على الصحة العامة والصحة النفسية وتفادي أي أمراض أو مخاطر.
