"هي" تقدم لكِ أفضل الوجهات في دبي لتجارب طعامٍ لا تُضاهى

لم يعد تناول الطعام خارج المنزل، يقتصر فقط على إشباع المعدة عند الشعور بالجوع، أو لعدم القدرة على إعداد الأكل منزليًا بسبب الأشغال؛ بل باتت تجربة الأكل في المطاعم وأماكن التذوق المختلفة، تحمل في طياتها العديد من التجارب: تجربة الأماكن الجديدة، تجربة المطابخ العالمية، تجربة التعرف على ثقافات العالم، وغيرها العديد.

لذا، إن كنتِ من مُحبي استكشاف كل ما هو جديد وفريد، وخصوصًا في مجال الأكل؛ لا تدعي هذه الرغبة تضمحل مع الوقت، بل كرَسيها واعملي على تخصيبها بكافة السُبل. لم يعد صعبًا عليكِ، في الزمن الحالي وفي مدينة دبي تحديدًا، إشباع رغبة تجربة الأكل على مختلف أنواعه؛ فهذه الإمارة تضم الكثير من الأسماء العالمية والمحلية، التي تمنحكِ فرصة تذوق أشهى الأطباق وضمن أجواءٍ رائعة من الترفيه والثقافة.

ابدأي عام 2025 بأجواءٍ من التميز والرفاهية والتجارب المميزة، مع مجموعةٍ من أفضل الوجهات التي تقدم لكِ تجارب طعام لا تُضاهى. وسواء كنتِ تبحثين عن نكهاتٍ جديدة، أو أجواءٍ دافئة، أو مزيجٍ من الفخامة والصحة؛ ستجدين في قائمة المطاعم التي جمعناها لكِ في مقالة اليوم، كل ما يُلبَي توقعاتكِ ويمنحكِ بدايةً رائعة للعام. دعي هذه التجارب الفريدة تكون خطوتكِ الأولى نحو أسلوب حياةٍ صحي وأكثر تألقًا، مع الأطباق الفاخرة التي تحتفل بكل لحظة في هذا العام الجديد.

أفضل تجارب الطعام في دبي

Carluccio’s

يسعد كارلوتشيوز، المطعم الإيطالي الشهير بأطباقه الأصيلة وأجوائه النابضة بالحياة، أن يعلن عن مجموعةٍ من العروض المثيرة للضيوف للاستمتاع بها. وسواء كنتِ تحتفلين بمناسبة خاصة أو ترغبين بتناول وجبة سريعة أو تبحثين عن الاستمتاع بالمأكولات الإيطالية الكلاسيكية المفضلة، فإن هذه الصفقات المحدودة الوقت من المؤكد أنها ستجعل كل زيارة لا تُنسى.

عرض خاص لأعياد الميلاد: احتفلي بعيد ميلادكِ مع وليمة مجانية

يجعل كارلوتشيوز أعياد الميلاد مميزةً للغاية من خلال عرض ٍخاص! طوال شهر ميلادهم، يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبةٍ مجانية من طبقين بحد أدنى للإنفاق 100 درهم إماراتي. هذا العرض الخاص هو طريقة كارلوتشيوز للاحتفال بعملائه وجعل احتفالات أعياد الميلاد استثنائية حقًا.

ماذا: وجبة مجانية من طبقين في عيد الميلاد

متى: طوال شهر ميلادك.

أين: جميع مواقع كارلوتشيوز في دبي والدوحة.

في مطعم كارلوتشيوز الإمارات العربية المتحدة، يمكن للضيوف توقع تجربة طعامٍ إيطالية أصيلة ضمن أجواءٍ دافئة وجذابة. ويجمع كل موقع لهذا المطعم المميز، بين النكهات الإيطالية التقليدية والمكونات الطازجة الفاخرة، لتقديم أطباقٍ كلاسيكية بلمسات عصرية. تمَتصميم الأجواء بعناية لخلق بيئة مريحة ونابضة بالحياة، وتتميز بمزيجٍ من الضوء الطبيعي أثناء النهار والدفء المريح في المساء - مثالية لكل شيء من الوجبات غير الرسمية إلى التجمعات الحميمة. وتضيف العناصر المميزة مثل اللون الأزرق وأشجار الليمون والمطبخ المفتوح في مطعم كارلوتشيوز، لمسةً من الدفء المتوسطي، بينما تضمن الأجواء المريحة والمتطورة تجربة طعامٍ لا تُنسى.

مع قائمة طعام تُلبَي تفضيلاتٍ مختلفة، بما في ذلك الخيارات النباتية والإبداعات الممتعة، تدعو كل زيارة الضيوف إلى تذوق جوهر الضيافة الإيطالية الحقيقي.

ChouChou

يُعتبر شوشو النادي الشاطئي الجديد الأشهر في دبي؛ حيث ينبض بالأجواء الصيفية المشمسة التي تطغى على الريفييرا الفرنسية، وإذا به يكشف عن تجربتي برانش راقيتين يقدّمهما خلال عطلة نهاية الأسبوع بوحي من شواطئ سانت تروبيه المذهلة. وبذلك، يُوفّر الوجهة المثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع، سواء للتلاقي مع العائلة أو لتعزيز التواصل وتوطيد العلاقات الاجتماعية في دبي وسط أجواءٍ احتفالية مستوحاة من الريفييرا؛ حيث سيتمكّن الضيوف من الاستمتاع بالمأكولات الفرنسية الأصيلة والاسترخاء على الشواطئ الفاخرة مع تأمل أروع الإطلالات على البحر في وجهة جي 1 بيتش.

يدعو شوشو عشاق الطعام ومُحبَي الحفلات على حدٍّ سواء، إلى الابتعاد عن صخب المدينة واختبار الأجواء المستوحاة من متعة الحياة في منطقة كوت دازور؛ حيث يقدّم وجبة برانش فاخرة من القائمة الانتقائية يحضّرها بعناية الشيف التنفيذي فالنتان بيرنيغو، أحد أبرز الطهاة في الإمارات العربية المتحدة الذي لمع اسمه في فندق ريتز باريس، وهو تلميذ الشيف الفرنسي جويل روبوشون الحائز على نجمة ميشلان.

يُقدَّم البرانش تبعًا لصيغتين مُصممتين لضمان تجربةٍ لا تُنسى تُلبّي كافة الأذواق، حيث يمكن للضيوف التلذّذ بأرقى أطباق جنوب فرنسا أثناء احتساء الكوكتيلات الأيقونية المختارة بعناية التي يعدّها فريق شوشو المتمرّس في خلط المشروبات.

برانش "لو برانش" أيام السبت في شوشو؛ من الساعة 1 ظهراً حتى الساعة 5 مساءً

انغمسي في تجربةٍ تُحاكي أجواء شواطئ سانت تروبيه الرائعة، مع تجربة البرانش النابضة بالحيوية في مطعم شوشو، واختبري أجواءً مُفعمة بالطاقة فور وصولكِ على وقع أنغام الدي جاي الصاخبة والإيقاعات الخاصة التي اختارها الدي جاي كاسكو المحبوب في دبي، لتتعالى الأغاني المبهجة فترسي طابعاً احتفالياً لعطلة نهاية الأسبوع.

كما يمكنكِ التلذّذ بقائمةٍ من الأطباق الشهية والمشروبات المميزة، فيما تملأ الموسيقى الأرجاء وتنشر أجواءً رائعة. لذا سواء أردتِ الرقص أو بناء الروابط الاجتماعية أو ببساطة الاستمتاع بالأجواء الاحتفالية، لا يُعتبر هذا البرانش مجرد وجبة طعام؛ بل يُمثّل احتفالاً بالحياة والنكهات وروح المرح. لذا اختبري لحظاتٍ لا تُنسى خلال عطلة نهاية الأسبوع مع تجربة البرانش النابضة بالحيوية التي يقدّمها مطعم شوشو.

برانش "لو برانش" أيام الأحد في شوشو، من الساعة 10 صباحاً حتى الساعة 4 بعد الظهر

كذلك، يقدّم مطعم شوشو تجربة برانش عائلية مذهلة تتمحور حول الأجواء الدافئة، والمأكولات الشهية واللحظات التي تنطبع في الذاكرة، لتمضية يومٍ مثالي مع الأحبّاء. ويدعو العائلات للتنعّم بأجواءٍ مريحة وجذابة تناسب الجميع، حيث تُشجّع على الاسترخاء واستعادة الروابط أثناء تناول قائمة طعام غنية بالأطباق الشهية والنكهات الطازجة.

كذلك، يقدّم المطعم خياراتٍ تُرضي الجميع، لاسيّما الأطفال من مختلف الأعمار؛ فيدعو ضيوفه إلى التنعّم بيومٍ ملؤه الاسترخاء مع الاحتفاظ بذكرياتٍ من العمر. تُعتبر أيام الأحد في مطعم شوشو مُخصّصةً للعائلات، لتوطيد الروابط والتمتّع بأشهى النكهات مع كل قضمة، فانضم إلينا لاختبار تجربة برانش تُشعرك وكأنّك في راحة منزلك!

قائمة برانش انتقائية أيام السبت والأحد

سيتسنّى للمشاركين في تجربة البرانش أيام السبت أو الأحد، اختيار ما يحلو لهم من القائمة الانتقائية للتلذّذ بالبيض العضوي، إلى جانب صنفٍ من المقبّلات، وطبقٍ رئيسي شهي، يليه بوفيه فاخر من الحلويات الاستثنائية.

نذكر من بين المقبّلات المتوسّطية، تارتار لحم البقر؛ وتارتار السلمون المدخّن الخفيف مع الكافيار؛ وسلطة الدرّاق المشوي مع البازيلاء الخضراء الطازجة، وجبنة الماعز، والجوز؛ بالإضافة إلى ثلاثي من المحار؛ والسلمون المدخن مع فطائر بليني والكريم فريش السلسة؛ فضلاً عن سلطة نيسواز الكلاسيكية؛ وسلطة منعشة من الخيار، والنعناع، والجبنة البيضاء الكريمية.

أمّا بالنسبة إلى الأطباق الرئيسية، فقد قام فريق الطهاة المتمرّس لدى مطعم شوشو بإعداد الروبيان النمري الكبير المشوي مع الزبدة المنكّهة بالبابريكا المدخّنة؛ إلى جانب شريحة لحم بقر بلاك أنغوس مع صلصة بيارنيز؛ بالإضافة إلى فروج صغير مشوي؛ وسمك القاروص؛ وباستا تاليوليني مع الشوريزو الحار والقريدس. أخيراً، تتوفّر ثلاثة أنواع كريب مالحة يمكنك الاختيار من بينها، أوّلها محشوّة بلحم العجل، والبيض، وجبنة كومتيه؛ والثانية محشوّة بالسلمون المدخّن، والكريم فريش بالليمون، وأوراق الجرجير؛ أمّا الثالثة فمحشوّة بجبنة الماعز، والعسل، والجوز المطحون، وأوراق السبانخ الصغيرة. تختتم الوجبة مع بوفيه الحلويات الذي يتغير أسبوعياً ويقدّم مجموعة من الأصناف الشهية بدءاً من الفاكهة الطازجة، وصولاً إلى الحلويات الصغيرة التي تُحضّر طازجة في نفس اليوم، والكيك المميّز، والمعجّنات.

كذلك، تتضمّن التجربة باقة من الموكتيلات، بما في ذلك كريمة جوز الهند والباشن فروت، أو شاي الرويبوس وصودا الجوافة، أو شراب النعناع والليمون الأخضر. كما تُحضَّر الكوكتيلات على يد خبراء خلط المشروبات في شوشو، وتتضمّن إسبريسو مارتيني، وجِن بايزل، وبالوما، وبلودي ماري، بالإضافة إلى سانغريا فوّارة بالدرّاق، ويتم تقديم ثلاثة أنواع ممتازة من مشروبات العنب الفرنسية، بما في ذلك مشروب العنب الروزيه شاتو مينوتي الشهير من بروفانس.

كذلك، تتوفّر أربعة باقات لمدّة 3 ساعات بهدف تلبية كافة الأذواق، حيث تتضمّن باقة "لو دوسور" مشروبات غير كحولية بسعر 290 درهماً إماراتياً؛ وتقدّم باقة "لو كلاسيك" مشروبات المطعم بسعر 490 درهماً إماراتياً؛ بينما توفّر باقة "ليبيكوريان" المشروب الفوّار بيير-جويه غران برو بسعر 790 درهماً إماراتياً. كما يمكن للأطفال الاستمتاع بهذا البرانش المميز من خلال باقة "لو بامبين" بسعر 120 درهماً إماراتياً.

Jones the Grocer

يُقدم الفرع الجديد لـ "جونز ذا غروسر" في ماريوت ريزيدنسز البرشاء جنوب، دبي؛ تجربة تناول طعام راقية من خلال مفهومهم المميز "مسرح الطعام".

حيث يضم الفرع الجديد، غرفةً مُخصصة للأجبان، ومخبزًا، وحلويات فاخرة، ومُشهَيات من الأطعمة الفاخرة. ويقدم قائمةً متنوعة من الإفطار كطبق "جونز بيغ إنجليش" و"سجق صنرايز"، إلى أطباق الغداء والعشاء مثل الشوربات، الساندويتشات، الباستا، شرائح اللحم، البرغر، والحلويات اللذيذة.

يُوفر "جونز ذا غروسر" أجواءً راقية تناسب الوجبات غير الرسمية، غداء العمل، أو التجمعات الاجتماعية الهادئة؛ يوميًا من 7:00 صباحًا حتى 12:00 منتصف الليل.

Keto Kartel

انطلقي نحو أسلوب حياةٍ صحي، وابدأي العام بعاداتٍ صحية بطريقة سهلة مع كيتو كارتيل.

ودّعي التضحيات واستمتعي بتجارب خاليةٍ من السكر والجلوتين، مليئة باللذة دون أي شعورٍ بالذنب.

قائمة كيتو كارتيل تجعل تناول الطعام الصحي رحلةً ممتعة وسهلة: من الحلويات الشهية مثل "ريد ديد راسبيري تشيز كيك" و"كوين أوف سالت تشوكليت موس كيك"، إلى الخيارات المالحة مثل "خبز كالي ناتس" و"خبز كالي بالزيتون" المستوحى من البحر الأبيض المتوسط، كل طبقٍ مُصمم لدعم أسلوب حياتكِ مع التوازن والنكهة. وبمكوناتٍ عالية الجودة تُعزز الصحة، يساعدكِ كيتو كارتيل على أن تبدي وتشعري بأفضل حال كل يوم.

L’ETO

يدعوكِ ليتو لتجربة قائمة الطعام الجديدة التي تم تحضيرها بعناية على التراس.

من المشروبات الموسمية المنعشة إلى الحلويات المُصممة بإتقان، تُجسد كل وصفةٍ أجواء البهجة والدفء التي تُميَز هذا الموسم، ما يجعل بداية السنة أكثر تميزًا.

استمتعوا بأطباقٍ شهية وانغمسي في أجواء احتفالية في ليتو؛ حيث تنبض كل لقمةٍ وكل رشفة بسحر حكايات الشتاء، لتجمع العائلات والأصدقاء في لحظات لا تُنسى. 

Secret Garden by L’ETO

سيكريت جاردن باي ليتو يفتتح فصلًا جديدًا من الإبداع في بلوواترز.. 

يُعرف سيكريت جاردن باي ليتو بأجوائه الدافئة ووجبات الإفطار الشهية، وهو الآن على موعدٍ مع فصلٍ جديد ومُميز في فرعه ببلوواترز. حيث يكشف المطعم عن قائمةٍ مُجددة ومتنوعة تناسب جميع الأوقات، سواء كان صباحًا هادئًا لوجبة  فطور، غداءً سريعًا، أو عشاءً ممتعًا بصحبة العائلة والأصدقاء.

تتميز قائمة الإفطار والغداء بإضافاتٍ فريدة مثل بان كيك القرع الخالي من الغلوتين، والمزين بالكريمة والتوت الطازج، لتقديم لمسةٍ منعشة وخفيفة. ولمُحبي الأطباق الدسمة، يقدم المطعم هاش براون مع سلمون جرافلاكس الذي يجمع بين القوام المقرمش والنكهات الغنية لإرضاء عشاق الطعام. 

كما تتضمن القائمة الجديدة مجموعةً من الأطباق الآسيوية التي تمَ إعدادها بعنايةٍ فائقة، لتأخذ الضيوف في رحلةٍ غنية بالنكهات الأصيلة. هذه الإضافات ليست سوى لمحة عن القائمة المُحدثة بالكامل، التي تنتظر منكم استكشافها والاستمتاع بها. ويمكن للضيوف تناول هذه الأطباق المميزة أثناء الاسترخاء على التراس المريح، والاستمتاع بإطلالة خلابة على عين دبي. 

Safina

يدعو سافينا، الوجهة الشاطئية التابعة لـوان آند أونلي ذا بالم (للكبار فقط)، الضيوف للاستمتاع بأيامٍ مُشمسة وغروب شمسٍ هادئ. حيث يمكن للضيوف تناول الكوكتيلات المنعشة بجانب المسبح والاستمتاع بوجباتٍ لذيذة مستوحاة من المطبخ الشرق أوسطي، مما يجعل كل لحظةٍ على البحر احتفالًا بالحياة.

•       العرض: يمكن للضيوف حجز كراسي الاستلقاء مقابل 450 درهمًا للشخص في أيام الأسبوع، مع خصم 150 درهمًا لتناول الطعام. وفي عطلات نهاية الأسبوع، يمكن حجز كراسي الاستلقاء مقابل 650 درهمًا للشخص، مع خصم 150 درهمًا لتناول الطعام.

•       الأوقات: يوميًا من 9:00 صباحًا حتى 6:00 مساءً.

Sagetsu

ساجيتسو - تجربة طهيٍ راقية ومُتميزة..

يقع مطعم ساجيتسو في الطابق 24 من مبنى ذا لينك، ويقدمه الشيف الشهير تيتسويا واكودا كوجهةٍ فريدة لعشاق الطهي؛ حيث يمزج بين المطبخ الياباني المُبتكر وإطلالةٍ خلابة على مدينة دبي.

منذ افتتاحه الكبير في مارس 2024، حاز المطعم على إشادةٍ واسعة من النقاد المحليين والدوليين. يتميز المطعم بنهجه الجريء في تقديم تجارب الطعام الراقية، مما جعله يحتل مكانةً مرموقة بين مطاعم ميشلان لعام 2024، وهو ما يعكس التزامه بالتميَز في عالم الطهي.

كمعلمٍ بارز للمطبخ الياباني في دبي، يقدم ساجيتسو قائمةً متجددة باستمرار تعكس براعة الشيف تيتسويا واكودا. كما يضم المطعم مجموعةً مُختارة بعناية من أفضل أنواع المشروبات اليابانية، المستوحاة من المجموعة الخاصة للشيف. ويجمع المطعم بين سحر القمر والرمال في كل طبقٍ ومشروب، لتقديم تجربةٍ فريدة من نوعها.

•       العروض:

-  تجربة المشروب الياباني: كوب 100 مل مقابل 950 درهم

-  قائمة تسوكي (القمر) - 11 طبق: 1,400 درهم

 -  قائمة سونا (الرمل) - 9 أطباق: 900 درهم

•       الأوقات: من الأربعاء إلى الإثنين، من 6:00 مساءً حتى 12:00 منتصف الليل.

Tapasake

يقدم تاباساكي أمسيةً للسيدات كل ثلاثاء في واحتهم الساحرة، ليديز آت 27، الذي يقع علي ارتفاع 100 متر فوق سطح الأرض. ومقابل 150 درهمًا فقط، استمتعي بثلاث ساعاتٍ من المشروبات بلا حدود، بينما تستمتعين بالأجواء المذهلة. ولإضافة لمسةٍ خاصة، يمكنكِ تذوق طبقين من أطباق التاباس المبتكرة التي تمزج بين النكهات اليابانية والمتوسطية مقابل 100 درهم إضافية. لتكتمل الأمسية مع أنغام الـدي جي الحية وعزف الساكسفون ضمن أجواءٍ مثالية للاسترخاء، التواصل الاجتماعي، والرقص.

•       الأوقات: كل ثلاثاء، من 7:00 مساءً إلى 10:00 مساءً

•       العرض: 150 درهمًا للمشروبات، 100 درهمًا للأطباق الإضافية.

Timo X Al Jaddaf Rotana

محتارة أين تتناولين برانش الطعام يوم الأحد؟ إليكِ هذا الخيار الممتع، مطعم تيمو في فندق الجداف روتانا..

يأخذكِ مطعم تيمو في رحلة طهيٍ ساحرة بين نكهات البحر الأبيض المتوسط، حيث يقدم بوفيه غداء عائلي مميز كل يوم أحد. استمتعي بتجربةٍ فريدة تمزج بين شغف الطهي والتقاليد العريقة، مع قائمةٍ متنوعة تضم أطباقًا استثنائية مثل الرافيولي المحشو بالسبانخ والريكوتا، والطاجين بلحم الضأن مع الليمون المحفوظ والبرقوق.

استكشفي محطة المأكولات البحرية الطازجة التي تُقدم خياراتٍ شهية كالروبيان الطازج والسلمون المدخن، أو اختاري السلمون المشوي المقدم مع صلصة الطماطم الكرزية. ولمُحبي الحلويات، يقدم المطعم تشكيلةً مغرية تشمل الكنافة بالجبن، بانا كوتا بالتوت، ونافورة الشوكولاتة التي تُقدم مع مجموعةٍ من الفواكه والمارشميلو.

عيشي أروع اللحظات مع عائلتكِ وسط أجواءٍ مليئة بالحيوية والموسيقى الهادئة التي ينسقها دي جي محترف، مما يجعل تجربتكِ في تيمو لا تُنسى. وسواء كنتِ تحتفلين بمناسبةٍ خاصة أو ترغبين في اسكتشاف تجربةٍ جديدة، فإن بوفيه مطعم تيمو يقدم لكِ مزيجًا مثاليًا من النكهات والأجواء الرائعة.

الوقت والتاريخ: كل يوم أحد من الساعة 1 ظهراً حتى 4 عصراً

الموقع: مطعم تيمو، فندق الجداف روتانا سويت

السعر: يبدأ من 200 درهم.