اهم 6 اطعمة تعالج الالتهابات في الجسم

نتعرض في حياتنا اليومية الى الكثير من الامور التي قد تصيبنا بالالتهاب في أي عضو من الجسم، ثم نسارع جميعنا إلى اخذ مضادات الالتهابات الطبية بهدف السيطرة على اللالتهاب و علاجه، دون ان نفكر في تناول اطعمة تساعد الجسم على علاج الالتهابات و الوقاية منها، فما هو الالتهاب وما هي الاطعمة التي تقاومه؟

الالتهاب:

الالتهاب هو الاستجابة المناعية الاولية للجسم للتخلص من العوامل الممرضة ( البكتيرية , الفيروسية أو الفطرية ) , والانسجة التالفة و غيرها من العوامل المهيجة ويتمثل الالتهاب بالاحمرار , ارتفاع درجة الحرارة , التورم , الالم و الاختلال الوظيفي للعضو المتأثر.

اطعمة تقاوم الالتهاب:

- الاسماك الدهنية: تعتبر الاسماك الدهنية عنصرا اساسيا لتحفيز الجسم على مقاومة الالتهابات مثل السلمون و السردين كونها تعتبر مصدرا جيدا للفيتامين د و البروتين و بعض فيتامينات ب و السيلينيوم. كما انه مصدر غني بالحموض الدسمة اوميغا 3.

- الخضروات الورقية: تعالج الالتهابات كونها تحتوي على فيتامين أ و فيتامين كاف بالاضافة إلى البيتاكاروتين.

- زيت الزيتون: يساهم زيت الزيت في رفع مقاومة الجسم ضد اللاتهابات و ذلك لاحتوائه على مضادات الاكسده.

- المكسرات: واهما البندق و الجوز كونها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة و اوميجا 3 وفيتامين ب6 ب9 ب5 و إي.

- فواكهه الحمضيات: تعتبر مصدرا جيدا للفيتامينات و المعادن ، و بخاصة فيتامين جـ.

- الطماطم: حيث ان الطماطم تحتوي على فيتامين أ و  ج اللذان يعتبرا مضادان للاكسدة.

كما ترين فإن تلك الاطعمة هي اطعمة غذائية صحية غنية بالفيتامينات و مضادات الاكسده فلما لا تجعلينها دوما ضمن قائمة طعامك اليومية و حتى الاسبوعية للحصول على اقصى فائدة منها.