تعرفي على فوائد الفول الصحية العظيمة

من اشهر و ابرز انواع البقوليات المعروفة في معظم مناطق العالم، تتم زراعة الفول و استخدامه في العديد من الطبخات و الوصفات، و هو يحتل مكانة هامة في العديد من الموائد الشعبية نظرا لطعمه اللذيذ و قيمته الغذائية الكبيرة.

ما رايك بالتعرف معنا على فوائد الفول الصحية العظيمة؟

فوائد صحية لتناول الفول

ياتي الفول بانواع و الوان مختلفة، و هو غني بالفوائد الصحية التي تجعله مهما في طعامنا اليومي في المنطقة العربية.

فالفول غني بالنحاس و الفوسفور و المغنيزيوم و الحديد و البوتاسيوم، اضافة الى حمض الفوليك و المنجنبيز.

يحتوي الفول ايضا على فيتامينات "بي" و "ك" و "ا"، كما انه زاخر بالبروتينات ما يجعله طعاما ملائما للمعدة.

و المميز في الفول هو وجود هرمون النمو الذي يساعد على اعطاء القوة و النشاط للجسم، و هو كذلك غني بالاملاح المعدنية.

من الفوائد الصحية الاخرى لتناول الفول:

-    يساعد على انقاص الوزن

-    يكافح التوتر و التعب و الضغط العصبي

-    يخفض الكولسترول في الدم

-    يعطي العظام القوة و يحارب هشاشتها

-    فعال لصحة القلب و الاوعية الدموية

-    مضاد للسرطان و الاورام السرطانية

-    يقوي جهاز المناعة و يعزز من ادائه.