طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز وصفة سهلة وسريعة وغنية بالطعم والفائدة الصحية، بسبب احتوائها على البطاطس وهي مصدر ممتاز للنشويات.
ولمن يتبعون حمية غذائية معينة او يسعون لانقاص الوزن او المحافظة على الرشاقة، بامكانكم استبدال المايونيز العادي بمايونيز لايت وكذلك تقليل الكمية المستهلكة من هذه السلطة، التي يمكن تناولها مع الدجاج او السمك المشوي.
المقادير
- 3 حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة الى مكعبات كبيرة الحجم
- لتحضير الصلصة:
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- ¼ كوب شبت او بقدونس مفروم ناعم
- عصير ليمون حامض حسب الرغبة
طريقة التحضير
• في وعاء ضعي المايونيز والزبادي والشبت وعصير الليمون الحامض
• حركي جيدا حتى تتجانس المكونات ثم اسكبي المزيج فوق البطاطس وحركي من جديد
• اسكبي البطاطس في طبق التقديم وقدميها.
