مطعم تويغي باي لا كانتين يستحضر أجواء الشتاء الراقية من جبال الألب إلى دبي

يتعاون المطعم الفاخر تويغي باي لا كانتين مع علامة مونت بلانك الشهيرة لإثراء مشهد الضيافة في دبي مستحضرًا أجواء الشتاء الراقية في جبال الألب.

فقد حوّل تويغي باي لا كانتين، المطعم الفاخر التابع لمجموعة ريكاس للضيافة، تصميم المطعم الداخلي إلى شاليه فاخر يحاكي أجواء جبال الألب الشهيرة والمغطاة بالثلوج تحت اسم شاليه 105 × مونت بلانك، وذلك بالتعاون مع دار مونت بلانك الأوروبية الفاخرة.

ويكتسِب مطعم تويغي باي لا كانتين تصميماً جديداً يستقبِل الضيوف في شاليه شتوي أنيق وفاخر لقضاء أجواء مليئة بالدفء والراحة. ويتميّز التصميم الداخلي للتجربة الجديدة بالأثاث الكلاسيكي وألواح التزلج المنتشرة في رحاب المطعم حول موقد أنيق، ليوفر الوجهة المثالية للاسترخاء والاستمتاع بأشهى الأطباق المستوحاة من مدينة سافوا الفرنسية، مثل الفوندو والراكليت وحساء الكستناء والكمأة وغيرها الكثير.

يستقبِل شاليه 105 × مونت بلانك الضيوف يومياً من الساعة 7 مساءً وسيستمر حتى 20 فبراير 2023 بأسعار تبدأ من 425 درهم إماراتي للشخص الواحد. للحجز والاستفسار، يُرجى الاتصال بالرقم 97146021105+ أو التواصل عبر البريد الإلكتروني [email protected].

يذكر أن مجموعة ريكاس، لصاحبها رجل الأعمال الباريسي رضوان قاسم، تملك بعض المطاعم الاستثنائية في المنطقة - بما في ذلك "لا كانتين دو فوبورج"، و"نينيڤ "، و"ميمي كاكوشي"، و"تويغي باي لا كانتين"، و"لانا لوسا"، و"مادلين ومارسيل" و"غوهان". وقد تعاون استوديو "بيراجان ليس" المشهور للهندسة المعمارية في لندن، بإشراف كليمانس بيراجان وجايمس مايكل ليس، مع وكالة العلامات التجارية AM Studioworks لتصميم كل المطاعم. تشتهر مجموعة "ريكاس" بضيافتها الفرنسية المميزة، وتوظف أكثر من 500 شخص وتحضّر لمشاريع عدة، بعضها في الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية.

يُشرف على مطاعم المجموعة الشيف جيل بوسكيه الحاصل على نجمة ميشلان، وهو فرنسي وُلد في جزيرة موريشيوس، وتدرّب على يد جوردون رامزي ولو كاثربتيس.