ما هي أفضل الحميات الغذائية لإنقاص الوزن لعام 2021

مع اقترابنا من نهاية العام 2021، أجرى موقع US News & World Report استطلاعًا لآراء 24 من الخبراء الإكلينيكيين من أجل تصنيف وتقييم 39 حمية غذائية من حيث فعاليتها وسلامتها.

وبحسب ما نشره موقع "إيت ذيس نوت ذات" Eat This not That، قام الخبراء بتقييم أنظمة إنقاص الوزن وفقًا لمعايير محددة التي تؤدي إلى النتائج الأكثر أهمية لانقاص الوزن والأفضل لصحتك في نفس الوقت.

إليك افضل حميات غذائية لانقاص الوزن لعام 2021:

حمية مايو كلينك Mayo Clinic

ينقسم نظام مايو كلينيك الغذائي إلى مرحلتين، تتضمن المرحلة الأولى إضافة وجبة فطور صحية، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والدهون الصحية، مع ممارسة 30 دقيقة من التمارين الرياضية يوميا. ولا يُسمح لك فيه بتناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون، أو استهلاك السكر باستثناء ما هو موجود طبيعيا في الفاكهة، كما يُسمح بتناول اللحوم والألبان الكاملة الدسم بكميات محدودة.

أما المرحلة الثانية، فهي في الأساس إعادة للمرحلة الأولى ولكن بطريقة أكثر مرونة، فلن تتوقف عن تناول السكر إلى الأبد، لذلك فإن المرحلة طويلة المدى وتتضمن تناول الكثير من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والدهون الصحية.

أبدى الخبراء اهتماماً خاصًا بحمية مايو كلينك الغذائية بسبب أسلوب "الهرم" الذي يشجع على تناول الأكل الصحي مدى الحياة وخصوصاً تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والدهون الصحية.

النظام الغذائي الحجمي Volumetrics

تم ادراج النظام الغذائي الحجمي أو ما يعرف بالـ Volumetrics على لائحة الأنظمة الغذائيَّة المُفضلة لانقاص الوزن لعام 2021  لفوائده المحتملة على صحة القلب ومرض السكري.

وضعت الأستاذة في علوم التغذية، والباحثة في مجال السمنة في ولاية بنسلفانيا بالولايات المتحدة، الدكتورة باربارا رولز، هذا النظام الغذائي، مركِّزة على فكرة بلوغ مرحلة الشبع من الأكل بعدد سعرات حرارية أقل من خلال تناول الأطعمة الغنية بالمغذيات. تقدّم هذه الحمية نهجاً غذائياً تقسّم الطعام إلى مجموعات، عبر التشجيع على تناول الفواكه والخضراوات غير النشوية والنشوية واللحوم قليلة الدهن والشوربات والحليب منزوع الدسم.

 وعند تناول الأطعمة ذات الكثافة المتوسطة أو العالية، مثل اللحوم والجبن وتوابل السلطة والرقائق والمكسرات والزبدة والزيت، والبيتزا والبطاطس المقلية يجب مراعاة الأحجام والكميات.

الحمية النباتية Vegetarian

تناول الأطعمة الغنية بالألياف والدهون الصحية في نظام غذائي نباتي متوازن يُحدث تأثيرًا كبيرًا في التخلص من الوزن الزائد.

الحمية النباتية هي نظام غذائي يعتمد على أكل الأطعمة النباتية فقط. وينقسم النباتيون إلى قسمين رئيسيين: قسم لا يأكلون أي شيء من الحيوانات أو الألبان ومشتقاتها بل يعتمدون على النباتات فقط، بينما يتناول القسم الثاني الأسماك ومنتجات حيوانية كالحليب والبيض وغيرهما.

نظام مراقبة الوزن WW

تم اختيار نظام WW كواحد من أفضل النظم الغذائية لإنقاص الوزن، لأنه يسمح بتناول كل ما يرغب الشخص فيه ويرتكز على عادات ونمط حياة صحي والتحكم في حصص الوجبات وخيارات الطعام وفقدان الوزن البطيء.

يعمل هذا النظام من خلال النقاط الذكية SmartPoints، حيث يتم تخصيص نقاط من الوجبات على أساس أربعة معايير: السعرات الحرارية والدهون المشبعة والسكر والبروتين. يحصل كل مشارك في Weight Watchers على هدف يومي وأسبوعي على أساس الطول والوزن والعمر والجنس. يعتمد في نظامه على تناول العناصر الغذائية التى تحتوي على ألياف، والتي في نفس الوقت لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. ويحسب نقاط الأطعمة بناءً على عوامل غذائية أخرى، ولا يحرم هذا النظام من غالبية الأطعمة، إذ توجد قائمة لوجبات رجيم النقاط مثل الأطعمة البروتينيّة الخالية من الدهون كالبيض، والدّجاج منزوع الجلد، والأسماك، واللّبن الزّبادي، والخضراوات الخالية من النشويات والفواكه، والأطعمة ذات الدهون الصحية والأطعمة ذات المحتوى الصحّي من الكربوهيدرات.