طريقة عمل باستا السبانخ بالجوز بالتفصيل، وصفة شهية لطبق الباستا الإيطالي المرغوب في كل مناسبة ومن قبل الجميع بكافة أعمارهم.
وباستا السبانخ بالجوز مزيج فريد من الباستا الإيطالية المصنوعة من الدقيق والماء والبيض، مع السبانخ أحد أبرز الخضروات الورقية الداكنة الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. فيما يضفي الجوز وهو من المكسرات الصحية جداً، المزيد من الطعم المميز لهذا الطبق النباتي مع الجبن.
مقادير عمل باستا السبانخ بالجوز بالتفصيل:
يمكن تحضير هذه الوصفة وتقديمها كطبق جانبي أو كوجبة خفيفة على الغداء أو العشاء، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل باستا السبانخ بالجوز بالتفصيل التي لا تتطلب جداً ووقتاً طويلين.
المقادير
- 2 كوب باستا
- 6 أوراق سبانخ كبيرة
- 1 كوب طماطم مجففة
- ¾ كوب جزر مقطع (إختياري)
- 2 كوب مرق الخضار
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة ثوم معمر
- ½ كوب جبن البارميزان
طريقة التحضير
- في قدر على نار مرتفعة، ضعي مرق الخضار وفوقه الباستا واطهيها لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى تصبح طرية
- أضيفي الطماطم وأوراق السبانخ والأوريغانو واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على نار هادئة حتى تذبل السبانخ
- اسكبي الباستا في طبق التقديم، ورشي فوقها الثوم المعمر والجوز وجبن البارميزان ثم قدميها.
