المقادير
- كيس معكرونة إسباجيتى
- نصف كيلو جمبري مقشر ومنظف
- كوب ونصف كريمة طهي
- 2معلقة طعام صويا صوص
- قطعة جنزبيل صغيره مفرومة
- معلقة طعام توم مفروم
- للتجميل
- بقدونس مفروم، جبن موتزاريلا مبشور
طريقة التحضير
تسلق المعكرونه وتصفى جيدا
نضع 2 معلقة زيت زيتون في مقلاة تيفال ثم نضع الجمبري والثوم والجنزبيل ونقلب لمده ثلاث دقائق ثم نضيف كوب ماء
نترك الجمبري ثلاث دقائق إلى أن يتشرب ماء السلق ثم نضيف الكريمة والصويا صوص إلى الجمبري
نضع الجمبري والكريمة على المعكرونه ونقلب جيدا
توضع المعكرونه في أطباق التقديم وتجمل بالجبن الموتزاريلا والبقدونس
