طريقة عمل البان كيك بمربي الفراولة والقشطة من الوصفات الشهية والسهلة التي يحبها الصغار جداً والتي يحلو للكبار التلذذ فيها.
ويمتاز البان كيك بطعمه المميز وسهولة اعداده، واليوم نقدم وصفة سهلة للبان كيك بدون بيض للذين يعانون من حساسية البيض او يرغبون بتغيير الوصفة من وقت لاخر.
لسحور رمضان او لفطور الاطفال، تعلمي معنا طريقة عمل البان كيك بمربي الفراولة والقشطة.
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- 4 ملعقة كبيرة زيت
- 2 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
- 1 كوب مربى فراولة قطع
- 1 ملعقة كبيرة قشطة
طريقة التحضير
• اخلطي الدقيق مع السكر، البايكينج باودر والملح.
• احضري وعاء اخر وضعي الحليب والزيت ثم اخلطي الخليط الجاف بالخليط السائل وقلبي جيداً.
• احضري مقلاة وضعي مغرفة من الخليط واقليها على الوجهين حتى تنضج
• ضعي قطع البان كيك وضعي ملعقة من القشطة فوقها ثم اسكبي مربى الفراولة وقدميها.
