طريقة عمل بطاطا بالنوتيلا ، حيث تقدم البطاطا الحلوة المخبوزة المقرمشة مع رشة من شوكولاته النوتيلا والكريمة و المكسرات و بذور الرمان الحلوة و جوز الهند ، وصفة سهلة و بسيطة لكنها توفر طبقاً شهياً من الحلوى المغذية الطازجة .
لك أن تعدي هذه الوصفة على طريقة مدونة الطعام Minimalist Baker ، و تقدم لمجموعة من الأشخاص بوجبة عائلية خفيفة .
المقادير
- 5 حبات بطاطا حلوة منظفة
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ¼ كوب زبدة فول السوداني
- ¼ كوب شوكولاته نوتيلا
- ¼ كوب ويب كريم جوزالهند
- ¼ كوب بذور الرمان
- 1ملعقة كبيرة مكسرات
طريقة التحضير
• يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 220 سيليزية
• تقطع البطاطا الحلوة على شكل شرائط طويلة ، و تخلط مع زيت الزيتون و رشة من الملح ، ثم ترص على صينية الفرن المفروشة بورق الألمنيوم او ورق الزبدة بطبقة واحدة
• تخبز اصابع البطاطا الحلوة في الفرن لمدة 20 -30 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً،ثم تقلب وتخبز مرة أخرى لمدة 10 دقائق
• ترفع اصابع البطاطا الحلوة من الفرن و ترش بالملح
• يتم تخفيف زبدة الفول بالماء الساخن، ،وترش على اصابع البطاطا الحلوة المشوية
• و كذلك يمكن تخفيف شوكولاته النوتيلا بوضعها في المايكروويف لمدة 30 ثانية ، ومن بعدها ترش على اصابع البطاطا الحلوة
• تحضركريمة الويب من ويب كريم جوز الهند بخلطها بالخلاط اليدوي ، وتكلل بها اصابع البطاطا الحلوة وصلصة الفول السوداني والنوتيلا
• تقدم اصابع بطاطا بالنوتيلا مع الكريمة والمكسرات وبذور الرمان .
