طريقة عمل سلطة الجزر، تأتي سلطة الجزر الهندية ضمن أفضل أنواع السلطات التي يقدمها المطبخ الهندي.
وتعتبر سلطة الجزر الهندية أحد أهم أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على سبيل التغيير وتقديم نكهات جديدة لهم، لذا تعلميها معنا اليوم.
مقادير عمل سلطة الجزر
يمكنك تحضير سلطة الجزر الهندية والإستمتاع بطريقة تحضيرها مع توفير المقادير أدناه
المقادير
- 3 جزرة مبشورة
- 1ملعقة جوزهند
- ½ ملعقة ملح
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ½ ملعقة بهارات ماسالا سوداء
- 1 ملعقة بقدونس
- ½ ملعقة مستردة حبوب
- ½ ملعقة مستردة حبوب
طريقة التحضير
- في وعاء عميق مناسب للسلطة، اخلطي الجزر المبشور مع جوز الهند، عصير الليمون والبقدونس.
- احضري مقلاة وضعي زيت الزيتون، بهارات ماسالا، الملح وحبوب المستردة على النار قليلاً ثم اسكبي على السلطة وقلبيها ثم قدميها بعد تزينها بأوراق البقدونس أو النعناع.
- قدميها.
