طريقة عمل شوربة شيش برك مع الشعيرية وصفة سهلة وسريعة التحضير وتتضمن الكثير من المكونات المفيدة للصحة.
والشيش برك هي عبارة عن كرات من العجين محشوة باللحم والبصل واحيانا الصنوبر، ويمكن شويها بالفرن او وضعها نيئة مع الوصفة، وهي تؤمن قدرا كافيا من النشويات التي يحتاجها الجسم.
اليك طريقة عمل شوربة شيش برك مع الشعيرية من موقع "نستله".
المقادير
- 6 كوب ماء
- 2 ملعقة صغيرة معجون الطماطم
- 1 مغلف شوربة الخضار الجاهزة
- 200 جرام شيش برك جاهز للاستعمال
- 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة
طريقة التحضير
• يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغلف شوربة الخضار في قدر كبيرة
• تغلى المكونات وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم تضاف كرات الشيش برك
• تترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق او الى ان يصبح الشيش برك مطهوا جيدا
• تزين الشوربة بالكزبرة المفرومة وتقدم.
