طريقة عمل شوربة دجاج، تعد شوربة الدجاج من أشهى أنواع الشوربات وخصوصاً مع تقديمها مع النودلز والطماطم.
وطريقة عمل شوربة دجاج بالنودلز والطماطم من الوصفات السهلة اللذيذة، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل شوربة دجاج
يمكنك تحضير شوربة الدجاج بسهولة من خلال ضبط المقاديرالتالية، واتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 500 جرام صدر دجاج مقطع شرائح طولية
- 6 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
- 3 أكواب نودلز
- 1ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 مكعب مرق دجاج
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- رشة زعتر
طريقة التحضير
- في قدر به ماء مغلي وملح وفلفل على النار ضعي الدجاج واتركيه مدة 15 دقيقة.
- ضعي الطماطم في الخلاط الكهربائي ثم أضيفيها على الدجاج مع صلصة الطماطم ومكعب مرقة الدجاج ورشة الزعتر وماء حسب الحاجة.
- أضيفي الزيت وحركي المكونات حتى الغليان.
- أضيفي النودلز على القدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج مع التحريك من وقت لآخر.
- ارفعي الشوربة من على النار.
- اسكبي الشوربة وزينيها بقليل من أوراق البقدونس.
