طريقة عمل حساء البرغل

طريقة عمل حساء البرغل، وصفة مميزة للشوربة التي لا غنى عنها على مائدة الطعام نظرا لفائدتها الصحية وطعمها الاخاذ.

ويمتاز حساء البرغل بكونه غذاءا شبه متكامل كون البرغل غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والالياف الغذائية الضرورية لصحة الجسم وحمايته من الامراض.

يمكن تحضير حساء البرغل بطرق مختلفة سواء باضافة الخضار او البروتين الحيواني اليه، لكن من المؤكد ان هذا الحساء يناسب الاشخاص الذين يتبعون حمية لانقاص الوزن او يرغبون بالحفاظ على رشاقتها كون البرغل لا يحوي سعرات حرارية كثيرة كما انه قليل الدهون.