طريقة عمل الثومية بالمايونيز على الطريقة اللبنانية لتحضير صلصة مقبلات لذيذة بسرعة و سهولة ، حيث يتم إختصار مكونات الثومية بإضافة صلصة المايونيز الجاهزة إلى بعض المكونات الأخرى للحصول على ذات النكهة المميزة لصلصة الثومية .
يمكن تحضير هذه الوصفة بسهولة على طريقة مدونة الطعام تارات دلال صاحبة مدونة Tarladalal.com.
المقادير
- 5 فصوص ثوم مهروسة
- 1 ملعقة كبيرة لبنى
- 1 ملعقة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة خردل
- 1 رشة ملح
طريقة التحضير
•يتم التأكد من هرس الثوم جيداً ، و التخلص من القشور .
•يتم خلط جميع المكونات ( المايونيز ، الثوم ، الخردل ، اللبنة ، الملح ) في صحن صغير بواسطة الشوكة أو الملعقة الشبكية .
•تقدم صلصة الثومية بالمايونيز مع المشويات و السندويشات .
