فوائد زيت الكانولا للرضيع
لزيت الكانولا فوائد كبيرة جدا للرضيع، لذلك يجب على الام ان تحرص على ان يكون غذائها بزيت الكانولا، حتى لا يحرم رضيعها من هذه الفوائد، ويتميز زيت الكانولا بخصائص عديدة تجعله من الزيوت الهامة التي لا يمكن الاستغناء عنها في مجال التغذية ومنها، احتوائه على مستوى منخفض (7٪) من الدّهون المُشبعة الضارّة بالصحّة، كما يحتوي على نسبة جيّدة من الدّهون الأحاديّة غير المُشبعة، ويتضمّن ذلك الحمض الدهني الأوليك بنسبة 61%، و21% للحمض الدهنيّ اللينوليك
ويعتبر زيت الكانولا ثاني أكثر زيت غني بالحمض الدهني ألفا لينوليك ويمتاز زيت الكانولا عن غيره من الزيوت بأنه خفيف ولا يغير مذاق الطعام
فوائد زيت الكانولا للرضيع
توصلت دراسة بحثية جديدة إلى أن تناول الأمهات المرضعات لمكملات زيت الكانولا يمدهم بالدهون المفيدة اللازمة لنموهم
وشملت الدراسة التي اجريت في جامعة توتنغهام، 13 نعجة كانت حاملاً بتوائم، حيث تم وضع 5 من هذه الأغنام على نظام غذائي غني بالألياف طوال فترة الرضاعة، بينما تم إضافة مكملات زيت الكانولا الغذائية بنسبة 3% لباقي النعاج، حيث أكد الباحثون أن زيت الكانولا قد يكون له نفس التأثير في البشر مثل الأغنام، حيث يمكن أن تتناوله الأمهات المرضعات لتحسين صحة أطفالهن.
وبتحليل أنسجة المواليد بعد اسبوع من الولادة، وبحسب ما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، ووفقا لنتائج الدراسة، فقد تبين ان الزيت المستخرج من زيت زهرة الكانولا يعمل على تحفيز إنتاج الدهون البنية التي تتحلل لإنتاج الحرارة والدفء اللازمين للأطفال حديثي الولادة وتثبيت مستويات السكر في الدم
تحسين صحة الرضيع
أكد الدكتور مايكل سيموندز، المشرف على هذه الدراسة انها تمثل طريقة جديدة لإثبات قدرة الدهون على إنتاج الحرارة والتوصل الى كيفية تعديل هذه العملية من خلال النظام الغذائي، بما يعني أن الطاقة يمكن أن تنتج من الدهون البنية بدلاً من استخدامها لتخزين المزيد من الدهون البيضاء التي ترتبط بزيادة الوزن مسببة السمنة