دراسة: فوائد شرب القهوة في الصباح

القهوة وهي أحد أشهر مشروبات الكافيين، وأكثر أنواع المشروبات استهلاكاً في العالم، لها فوائد عدة على الصحة كشفت عنها كثير من الدراسات والبحوث الطبية، ونصحت بالانتظام في شربها بكميات محددة يومياً للاستفادة منها، دون إفراط، وفي دراسة جديدة تم الكشف عن فائدة جديدة لشرب القهوة وتعد فائدة مهمة تتعلق بالبصر والعيون، وهي في التالي:

القهوة وصحة العيون:

كشفت دراسة نُشرت مؤخرًا في مجلة Psychopharmacology أن استهلاك الكافيين يمكن أن يكون مفيدًا في للوظيفة البصرية لأنه يزيد من اليقظة ودقة الكشف عن الأهداف المتحركة فمن المعروف بالفعل أن الكافيين يزيد من سرعة حركات العين السريعة، كما أن الكافيين يساعد أيضًا في تحسين أوقات رد الفعل.

وفي الدراسة  تعاون باحثون من كلية البصريات وعلوم الرؤية في واترلو وجامعة غرناطة من أجل الدراسة، أراد الباحثون إجراء مزيد من التحقيق في آثار تناول الكافيين على حدة البصر الديناميكية ، أي القدرة على اكتشاف والتعرف على التفاصيل الصغيرة في ظل ظروف الحركة.

وتناولت مجموعة من المشاركين كبسولة كافيين (4 مجم / كجم) بينما تناولت المجموعة الأخرى كبسولة دواء وهمي، باستخدام اختبار قائم على الكمبيوتر، تم قياس مهاراتهم في حدة البصر الديناميكية قبل وبعد 60 دقيقة من الابتلاع.

فوائد القهوة:

حسب الدراسة أظهر أولئك الذين تناولوا كبسولات الكافيين دقة أكبر وسرعة أكبر عند تحديد المحفزات المتحركة الأصغر.

قال الباحثين، تظهر النتائج التي توصلنا إليها أن استهلاك الكافيين يمكن أن يكون مفيدًا في الواقع للوظيفة البصرية للشخص من خلال تعزيز اليقظة ومشاعر اليقظة.

وأضاف المؤلف المشارك في الدراسة: هذا ينطبق بشكل خاص على تلك المهام اليومية الحرجة ، مثل القيادة أو ركوب الدراجة أو ممارسة الرياضة، والتي تتطلب منا الاهتمام بمعلومات مفصلة عن الأشياء المتحركة عند اتخاذ القرارات.