أفضل وجبات البرانش في دبي

تجمع العائلة والأصدقاء: أفضل عروض برانش عطلة نهاية الأسبوع في دبي

جمانة الصباغ
21 فبراير 2025

يحلو للناس الالتقاء والاجتماع في مناسباتٍ عديدة، خاصةً أفراد العائلة؛ حيث تشهد التجمعات العائلية، داخل المنزل وخارجه، الكثير من الأحداث الطريفة والجميلة، وحتى المتشنجة أحيانًا.

لكن التشنج سرعان ما يمضي بعيدًا فور الجلوس على طاولة الطعام، والبدء بمشاركة الوليمة معًا. هنا، يحضرني جمعاتنا العائلية في منزل والديَ، رحمهما الله؛ عائلةٌ كبيرة مع الأحفاد والأزواج وزوجات الأخوة، نجتمع حول مائدة الطعام التي يتشارك الجميع في تحضيرها.

لا شيء يضاهي هذه التجمعات، سوى ربما جمعة الأصدقاء والأصحاب على الأكل أيضًا. وهنا كذلك الأمر، لا تخلو التجربة من مواقف مضحكة وعصبية، تؤكد على عمق العلاقة بين الأصدقاء وترابطهم.

خلال عطلة نهاية الأسبوع، يُفضَل كثيرون الذهاب للمطاعم والفنادق لتناول ما بات يُعرف بإسم "برانش" Brunch والذي يجمع بين Breakfast & Lunch؛ نظرًا لوجود يومين لإجازة نهاية الأسبوع يحلو القيام بها بنشاطاتٍ عدة مثل الأكل. واليوم، جمعنا لكِ بعض أفضل عروض برانش عطلة نهاية الأسبوع في دبي، والتي يتضمن بعضها تجارب خاصة بالأطفال.

أفضل وجبات البرانش في دبي

Aelia x The Link

Aelia
Aelia

يقع مطعم أيليا في قلب مبنى ذا لينك الذي يتعالى بفخامة في أفق دبي داخل منتجع ون زعبيل، حيث يقدّم تجربة Tiny Tea الفريدة ليمنح ضيوفه الصغار حصرياً تجربة مميّزة توفّر لهم لحظات من الفرح والبهجة. تحتفي هذه الفعالية الساحرة بالخيال الواسع والإبداع، وتقدم تجارب عائلية ممتعة، بينما تستعرض أيضاً فنون الطهي الرفيعة.

في الواقع، تقدم تجربة Tiny Tea للصغار فرصة فريدة لابتكار المعجّنات بأنفسهم، مما يضيف لمسة من المرح إلى تجربتهم. وتحت إشراف طهاة أيليا الموهوبين، سيزيّن الصغار قطع الكوكيز والمافن بكريمة التزيين الملوّنة، الحلوى القابلة للرشّ (سبرينكلز) والمكوّنات الشهية، لتصبح كل قطعةٍ تحفةً فنية تعكس إبداعهم وشخصياتهم.

 بالإضافة إلى ذلك، يمكنهم التلذّذ بتشكيلة من قطع الكاب كيك الصغيرة الطازجة، المارشميلو المُغمّسة بالشوكولاتة، وغيرها من الحلويات ليدلّلوا حواسهم بأشهى النكهات.

كما تشمل القائمة تشكيلة من الوجبات الخفيفة المالحة، بما في ذلك سندويشات الخيار التقليدية، التوست بلحم الديك الرومي وجبنة إيمنتال وسندويشات جبنة بوراتا الكريمية، ليحظى الصغار بتجربة طعام متوازنة وشهية في آنٍ معاً.

ثمّ تُستكمل التجربة بتشكيلة من العصائر المُنعشة والمشروبات الساخنة التي تُقدّم وسط أجواء مميّزة. يستضيف المطعم كذلك الأمر عرضاً موسيقياً حيّاً لعازف بيانو ومغنٍّ في فترة ما بعد الظهر، حيث سيؤدّيان مجموعة مختارة من أغاني ديزني الكلاسيكية ليقضي الأطفال والعائلات أمتع الأوقات. بالإضافة إلى ذلك، ستحصل العائلات على صورة مجانية لتخليد ذكرى هذه التجربة المميّزة.

تُشكّل Tiny Tea في أيليا تجربة استثنائية للأطفال وأهاليهم على حد سواء، حيث تتيح للصغار فرصة إطلاق العنان لإبداعهم وقضاء أوقات ممتعة، بينما تعزز الروابط العائلية وتمنحهم لحظات لا تُنسى.

التاريخ: كلّ يوم أحد، ابتداءً من 2 فبراير 

الوقت: من الساعة 3:00 بعد الظهر حتّى الساعة 5:00 مساءً

العرض: 150 درهماً إماراتياً للطفل الواحد.

Alaya

Alaya
Alaya

أطلق مطعم علايا، المكان الخلاب والمميز بتجربة طهي واعدة في قلب مركز دبي المالي العالمي برانش الشواء الفاخر لأيام الأحد. تمّ ابتكار فكرة هذا البرنش لجمع العائلة والأصدقاء معاً حول مأدبة غنية بالمذاقات. تبدأ هذه التجربة كلّ يوم أحد من الساعة 1 ظهراً حتى 4 عصراً وتقدّم فنون الشواء التقليدية برفقة مائدة عامرة بالمأكولات الشهية التي تمزج بين التقاليد العريقة وعبق نكهات مطبخ البحر الأبيض المتوسط احتفاءً بالنكهات الغامرة في قلب تجربة احتفالية مفعمة بالألفة.

ويُعدّ علايا أكثر من مجرد مطعم، فهو ملتقى فريد يحتفي بأشهى المأكولات وبفنّ الطهي العريق الذي طالما شكّل جزءاً من الهوية الثقافية لمطابخ الشرق الأوسط وحوض البحر الأبيض المتوسط. كما يعتبر علايا الوجهة المثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع بأبهى صورة. يضمّ المطعم الأنيق ركناً متخصصاً في فنّ مزج وإعداد المشروبات، وردهةً فخمة بالإضافة إلى تراسات الأزهر وسرايا الآسرة التي تحتضن الأجواء المثالية لتجارب تناول الطعام في الهواء الطلق، مع ديكور فاخر تزينه لمسات التصاميم الشرقية ويعكس ألق أسلوب الآرت ديكو المعماري. يمزج علايا ببراعة بين الفخامة والأسلوب المعاصر، ليجسد تقديراً عميقاً لانسجام التقاليد الشرقية والغربية في تناغم استثنائي.

شكّلت طقوس حفلات الشواء ومفهوم مشاركة الطعام على مرّ الزمن ملتقى العائلة والأصدقاء ورمزاً حقيقياً للتجمعات وتعزيز أواصر التواصل والألفة عبر التراث الغني للثقافة الشرق أوسطية. وقد ارتقت تجربة البرنش الجديدة في علايا بهذا التقليد إلى آفاق جديدة عصرية، مع لمسة متوسّطية مميزة. يقدّم المطعم لضيوفه مجموعةً فاخرة من أطباق المشاوي المتنوعة، التي تضم اللحوم الطرية والأسماك الطازجة، مصحوبةً بمجموعة من المقبلات الغنية بالنكهات المتوسّطية الشهية.

ويجسدّ برنش الشواء الفاخر لأيام الأحد تجربةً متفردة مستوحاةً من رمزية علايا الخاصة التي تمزج ما بين الثقافات، ويندمج جوهر تقاليد المطبخ الشرقي والغربي ببراعة مع ابتكارات الشيف إيزو آني الحائز على عدة جوائز وصاحب المطاعم الرائد والذي يشرف على إبداعات علايا ببراعة. في كل سطرٍ من سطور قصة علايا المتفردة، يتردد صدى التراث الغني الذي ينبض به المكان، ليخلق جواً من الدفء والألفة، ويجمع العائلة والأصدقاء في لحظات ثمينة.

يتمّ استقبال كل ضيف ببطاقة تحكي قصة مشروب شرقي فاخر كجزءٍ من هذا البرنش، وتسلط البطاقة الضوء على أصول هذا المشروب التقليدي الساحلي من الشرق الأوسط وتدعو الضيوف لتجربة كأسٍ مجاني منه في حضرةِ الأوقات الجميلة حيث يجسّد هذا المشروب عبق التقاليد، ويرافق لحظاتِ الفرح في المناسبات، وتختتم الأمسيات معه برفع الكؤوس وعبارة صحتين.

ويقدّم برنش الشواء الفاخر لأيام الأحد في علايا تجربة استثنائية تناسب جميع الأعمار، بينما يقضي الضيوف لحظاتٍ لا تنسى وسط أجواء نابضة بالحياة على وقع أنغام الدي جي العذبة، يعيش الأطفال الصغار أحلى الأوقات في عالمٍ يفيض بالمرح والإبداع مع أنشطة تلوين مبهجة، ليصنعوا معاً ذكريات لا تنسى لكل العائلة.

يُعدّ هذا البرنش فرصةً لتشارك البهجة والالتقاء بالعائلة أو الاصدقاء لقضاء أوقاتٍ تفيض بأطباق المشويات المتفردة والأجواء الغامرة بمشاعر الودّ والألفة والنكهات الشرقية الشهية مع أسعارٍ تبدأ من 429 درهم للشخص برفقة مأدبةٍ كلّ يوم أحد تحتفي بمزيجٍ وفيرٍ من التقاليد والابتكار مع كلّ طبق.

الموعد: كل يوم أحد من الساعة 1:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً

العرض:  مجموعة فاخرة من أطباق المشاوي المتنوعة (لحوم وأسماك)، ومقبلات، ومازة مع ثلاث باقات مع مشروبات مخصصة – غازية، أو عادية، أو فاخرة.

الأسعار:

• باقة مع مشروبات غازية: 429 درهم للشخص

• باقة مع مشروبات عادية: 629 درهم  للشخص

• باقة مع مشروبات فاخرة: 729 درهم للشخص

الأطفال:

مجاناً حتى 6 سنوات

خصم 50% على الأعمار من 6 إلى 12 سنة

السعر الكامل للاعمار من 12 سنة وما فوق.

Arrogante Dubai

Arrogante Dubai
Arrogante Dubai

يدعوكم مطعم أروغانتي لتجربة برانش "لا دولتشي دومينيكا La Dolce Domenica" الاستثنائية والمستوحاة من المطبخ الإيطالي، وذلك كل يوم أحد من الساعة 12:00 ظهراً وحتى الساعة 4:00 مساءً، حيث يُمكن للضيوف الاستمتاع بعرض البرانش الذي يمزج بين النكهات التقليدية والأنشطة العائلية الجذابة وسط أجواء ساحرة، تجعل أروغانتي،وجهة عائلية مثالية لقضاء عطلة نهاية أسبوع فريدة.

تتضمن قائمة البرانش مجموعة متنوعة من السلطات تشمل السلطة الإيطالية، ولحم العجل مع صلصة التونا، وسلطة السيزر مع الدجاج. وبالنسبة للطبق الرئيسي، فيمكن للضيوف اختيار طبق واحد من بين مجموعة متنوعة من الأطباق في القائمة، بما يضمن إرضاء كافة الأذواق، ومن بين هذه الأطباق: المعكرونة، أو البيتزا، أو طبق المأكولات البحرية واللحوم والسلطة. كما تشمل قائمة الأطباق المميزة باستا Tagliatelle بصلصة البولونيز، وطبق السمك بالليمون Dorada Al Limone، بالإضافة إلى طبق شريحة اللحم. 

ولإضافة المزيد من الأجواء المفعمة بالحيوية، سيستمتع الضيوف بأجواء موسيقية من مغني موهوب وعازف ساكسفون، مما سيخلق أجواءً مثالية لقضاء فترة ما بعد الظهيرة ممتعة.

لا ينسى المطعم ضيوفه الصغار، حيث يمكنهم الاستمتاع بإعداد البيتزا من خلال محطة مخصصة لصنع البيتزا تُقدّم مع ساعات البرانش، كما يمكن للعائلات الاستمتاع بمحطة الآيس كريم التي تتضمن مجموعة متنوعة من النكهات.

كما يمكن للضيوف الاستمتاع بباقات المشروبات، حيث يُقدّم مطعم أروغانتي ثلاث باقات من المشروبات خلال تجربة برانش "لا دولتشي دومينيكا La Dolce Domenica"، وهي باقة "لا دولتشي" للمشروبات الخالية من الكحول بقيمة (275 درهم)، والتي تتضمن العصائر ونكهات الشاي، وباقة Prestigio للمشروبات الكحولية والكوكتيلات الكلاسيكية بسعر (375 درهم)، حيث تشمل النبيذ ومجموعة من الكوكتيلات، وباقة Frizzante للمشروبات الفوارة الفاخرة والمميزة، بسعر (425 درهم).

ويجمع برانش "لا دولتشي دومينيكا La Dolce Domenica"، بين جوهر الضيافة الإيطالية والأجواء المميزة للعائلات وعُشاق الطعام، حيث توفر العديد من الأنشطة وفعاليات الترفيه الحي، مع الأجواء الترحيبية المثالية، لخلق ذكريات لا تُنسى. 

يتم تقديم قائمة برانش "لا دولتشي دومينيكا La Dolce Domenica"، كل يوم أحد في مطعم أروغانتي .

قائمة برانش "لا دولتشي دومينيكا La Dolce Domenica:

المكان: الموقع: العنوان "Address" رزيدنسز دبي – دبي أوبرا، وسط مدينة دبي

الزمان: كل يوم أحد من الساعة 12:00 مساءً إلى الساعة 4:00 مساءً

باقات المشروبات:

باقة "لا دولتشي" للمشروبات الخالية من الكحول: بقيمة (275 درهم)

باقة Prestigio للمشروبات الكحولية والكوكتيلات الكلاسيكية: بسعر (375 درهم

باقة Frizzante للمشروبات الفوارة الفاخرة والمميزة: بسعر (425 درهم).

JOUJOU Brasserie

JOUJOU Brasserie
JOUJOU Brasserie

أعلن جو جو براسيري، المطعم المتوسطي الفاخر في منتجع فورسيزونز دبي على شاطئ جميرا، عن إطلاق عرض برانش عطلة نهاية الأسبوع المميز أيام السبت والأحد من كل أسبوع، ما يتيح الفرصة المناسبة للقاء العائلة والأصدقاء والاستمتاع بأشهى الأطباق الموسمية وسط أجواء متوسطية أصيلة تزخر بالحيوية والبهجة.

ويتميز مطعم جو جو براسيري بتراسه المشمس وإطلالته الخلابة على أجمل المناظر المزينة بالأشجار الخضراء، حيث استمد المطعم الإلهام في هذا العرض من النكهات الغنية والطازجة لأطايب المطابخ من جنوب أوروبا والعالم، والتي تضم تشكيلة فريدة من الأطباق المحضرة بحرفية عالية وسط أجواء تعكس جمال الحياة بما تضمه من تنوع أخاذ.

يتوفر عرض برانش عطلة نهاية الأسبوع من الساعة 1:00 ظهراً حتى 4:00 عصراً، ويشمل تشكيلة فريدة من الأطباق الشهية، كما يتضمن خيارات متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة، إلى جانب محطة المأكولات العربية الغنية بأطباق المقبلات وأصناف السلطات المغذية. ويمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة متنوعة من اللحومات الباردة وأصناف الجبن العالمية والسلطات، التي يتم تقديمها إلى جانب تشكيلة واسعة من الصلصات والتوابل الشهية.

وتتحول محطات الطهو الحية إلى مسرح فني لاستعراض الخبرة في فن الطهو وتحضير أشهى الأطباق، مثل الإسكالوب الفرنسي المحمر وكبد الإوز المشوي. أما محطة الشواء فتقدم أطباق شهية تتنوع بين سمك القاروس المتوسطي المتبل بالملح ولحم الضأن التركي. ويحظى عشاق السوشي بفرصة الاستمتاع بتناول تشكيلة لذيذة من أطباق السوشي والساشيمي المحضرة بحرفية عالية، كما توفر محطة الباستا خيارات متنوعة وغنية ترضي مختلف الأذواق.

يقدم المطعم لضيوفه تشكيلة من الأطباق العالمية الساخنة مع المأكولات البحرية الطازجة وأطباق اللحومات الشهية، إلى جانب الخيارات النباتية وأصناف المشاوي المحضرة حسب التفضيلات الشخصية لكل ضيف. ويحلو ختام التجربة بتناول الحلويات اللذيذة التي يقدمها المطعم لضيوفه، والتي تتضمن الفواكه الموسمية الطازجة وتشكيلة الحلويات مثل المعجنات والكيك التي يحضرها الشيف التنفيذي الأول للحلويات نيكولاس لامبرت الحائز على جوائز. كما تقدم محطة الحلويات مجموعة متنوعة من أطباق الحلوى المصممة لتنال استحسان الصغار والكبار على حد سواء.

وتتكامل تجربة البرانش الفريدة في مطعم جو جو براسيري مع الأداء الفريد للمطرب الموهوب والأنغام العذبة للعازف المرافق له، حيث تصدح في الأجواء توليفة موسيقية متكاملة يقدمها الثنائي الموهوب، ما يرتقي بتجربة البرانش ويجعل المطعم الوجهة المناسبة للاسترخاء في يوم العطلة. ويحرص المطعم على أن يقضي الأحبة الصغار أمتع الأوقات في ركن الأطفال الذي يتضمن تشكيلة واسعة من الأنشطة المسلية والتفاعلية التي تناسب مختلف الأعمار، بما يشمل الرسم على الوجه وزيارات مفاجئة من أشهر الشخصيات المحببة.