أفضل المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في البندقية

تشتهر مدينة البندقية الإيطالية بأنها موطن للكثير من المطاعم الراقية، وخاصة المطاعم المتخصصة في تقديم الأطعمة المحلية الشهيرة، والتي تقدم أجود أنواع الطعام المصنوع بمكونات محلية طازجة، ولكن إذا كنت تبحث عن المطاعم الأفضل على الإطلاق في مدينة البندقية، فربما عليك البدء من المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان.

 إليكم مجموعة من أفضل المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في البندقية:

مطعم " Quadri":

يشتهر هذا المطعم الذي يطل على ميدان سان ماركو الشهير، بتقديمه لمجموعة من أشهر الأطعمة المحلية في البندقية بالإضافة إلى مجموعة رائعة من الأطعمة الإيطالية المحلية والمعاصرة، ويعد هذا المطعم واحد من المطاعم المفضلة لدى السكان المحليين والسائحين على حد سواء، وخاصة من جاءوا لزيارة ساحة سان ماركو، ويشتهر باستخدامه المكونات الطازجة فقط لصنع الأطعمة المقدمة في المطعم، حتى أن الطهاة العاملين في المطعم اعتادوا على القيام برحلات يومية إلى السوق لشراء المكونات التي يحتاجون إليها لضمان الحصول على أفضل وأجود المنتجات المستخدمة في إعداد الطعام بنكهات إيطالية ولمسات أجنبية لصناعة طعام مميز ولا ينسى.

مطعم " Antica Osteria Cera":

يشتهر بتصميمه الداخلي الأنيق والذي يغلب عليه اللون الأبيض ويشجع ضيوف المطعم على الاسترخاء والتمتع بوجبة شهية في أجواء راقية، كما يشتهر أيضا بأنه المطعم الوحيد في البندقية الحاصل على نجمتين ميشلان، يتميز هذا المطعم بتقديمه لمختلف أنواع الأطعمة المحلية والعالمية حيث يمكن لضيوف المطعم الاختيار من عدة قوائم طعام مختلفة في المطعم تشمل قائمة الأطعمة الجاهزة أو قائمة المأكولات الانتقائية، كما يمكنهم أيضا الاستمتاع بمجموعة كبيرة ومتنوعة من المأكولات البحرية الطازجة والخضروات.

مطعم " Da Fiore":

يعد هذا المطعم أحد المطاعم الأكثر شهرة في مدينة البندقية ويشتهر بتقديمه لمجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق التقليدية المحلية، كما يشتهر أيضا بتقديمه لمجموعة مميزة من الوصفات الأصلية الخاصة بالشيف المشرف على المطعم، ومن أشهر الأطعمة المقدمة في المطعم ومن بين أكثرها شعبية طبق سمك الشبص الأوروبي بالخل البلسمي، الريزوتو، كثيرا ما توصف تجربة تناول الطعام في هذا المطعم بأنها مرضية للغاية وتحمل الطابع الأصيل للثقافة الإيطالية.

مطعم " Il Ridotto":

مطعم رائع يحتوي على 9 طاولات فقط، وهو ما يجعله مطعم مثالي لتناول عشاء رومانسي في مدينة البندقية، ويشتهر المطعم بتقدميه لمجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة التقليدية الإيطالية، جدير بالذكر أن قائمة الطعام في المطعم عادة ما تتغير مع تغيير المواسم أو عندما يقرر الشيف المسئول عن المطعم تجربة تقديم عدد من الأطعمة الجديدة.

مطعم " Venissa":

يوجد هذا المطعم بعيدا عن منطقة وسط البندقية الصاخبة، ويعد مكان مثالي للاستمتاع بأمسية جميلة وهادئة بعيدا عن المناطق السياحية الشهيرة في المدينة، يمكنك أن تميز هذا المطعم بحديقة الخضراوات والبستان الجميل الملحقان بالمطعم وهما المكان الذي تأتي منه معظم المكونات الطازجة وعالية الجودة.