خبز الطحالب واهميته لجهة انقاص الوزن
للباحثات عن الرشاقة و انجاح عملية انقاص الوزن من دون الحاجة للتضحية ببعض الاطعمة التي يحبون كالنشويات مثلا، نقدم لكم خبز الطحالب الذي يظهر اهمية كبيرة في نجاح عملية انقاص الوزن.
مما يصنع خبز الطحالب؟
تتمتع الطحالب بالعديد من الفيتامينات و الاملاح المعدنية الضرورية للجسم، كما انها تعزز مناعة الجسم من الامراض و الفيروسات و هذا ما نلحظه عند شعوب الصين و اليابان كونهم يتناولون النباتات الطحلبية بكثرة. اما السبب في مناعة هذه الشعوب ضد الامراض فيعود لمادة اليود الموجودة في النباتات الطحلبية اضافة الى عناصر نادرة اخرى تمنح الجهاز المناعي للجسم قوة و متانة. فضلا عن الرشاقة العالية التي تتمتع بها نساء هذين البلدين نتيجة تناول الطحالب بكثرة في طعامهم.
و يتم اعداد خبز الطحالب من خلال القمح و الشعير مع الطحالب البحرية، و اهم انواع الطحالب المستخدمة في هذا الخبز طحلب كوريلا المائي الذي يحتوي على مادة الكلوروفيل.
ما يميز هذا الطحلب المائي هو قدرته الفائقة على تحمل الفروقات العالية في درجات الحرارة اثناء نموه، كما انه يقوم بتخزين كمية كبيرة من المواد البروتينية.
خبز الطحالب و انقاص الوزن
كشفت بعض الدراسات مؤخرا، عن الدور الكبير الذي يلعبه خبز الطحالب في انقاص الوزن.
من هذه الدراسات، ما اعلنه باحثون بريطانيون من ان تناول قطعة واحدة من خبز الطحالب على الفطور يمكنها المساعدة في حرق كمية كبيرة من السعرات الحرارية، تفوق في عددها السعرات الحرارية التي يفقدها الانسان عند ممارسته رياضة الجري.
و لفائدة اكير، ينصح الخبراء بزيادة الطحالب كاملة الى الخبز بدل تكسيرها لاستخراج المواد الكيميائية المختلفة منها.