نظام غذائي للتقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب
ولاء حداد
النظام الغذائي هو أول وأهم ما يحدد صحة جسم الإنسان ككل، وأي خلل به يؤثر سلباً ومباشرة على الصحة ويسبب عدد من الأمراض، ومنها أمراض القلب التي باتت شائعة من حيث الإصابة في العالم، وفي التالي سنتعرف على أهم الأطعمة التي يجب أن يتضمنها النظام الغذائي لحماية القلب من الأمراض.
نظام غذائي للقلب:
- الإكثار من تناول الفواكه والخضروات سواء كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة أو مجففة.
- إدخال الحبوب الكاملة كالشوفان والأرز البني إلى الوجبات الرئيسية.
- تناول البروتين بكميات محددة ومنها لحوم الدواجن واللحوم الحمراء، وتنويع مصادر البروتين الصحية مثل البقوليات والمكسرات.
- تناول الأسماك والمأكولات البحرية بانتظام على الأقل وجبتين في الأسبوع.
- استخدم الزيوت النباتية الصحية ومنها زيت الزيتون وزيت الكانولا وعباد الشمس وزيت فول الصويا وزيت زهرة الشمس.
- إضافة البذور الصحية إلى الوجبات الرئيسية مثل بذور الشيا وبذور الكتان وبذور الخردل.
- شرب العصائر الصحية المكونة من الخضروات أو الفواكه أو الأعشاب أو الزهور.
- التقليل من الملح واختيار نوعيات غير المكررة منه واستبداله بالملح لطبيعي.
- عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على ملح أو سكر أو دهون أو ألوان صناعية أو نكهات أو مواد حافظة أو محسنات طعم أو نكهات صناعية.
نصائح للحفاظ على صحة القلب:
- ممارسة الرياضة والأنشطة البدنية.
- الحفاظ على وزن صحي وعلاج السمنة وزيادة الوزن.
- الابتعاد عن مصادر التلوث والتوقف عن التدخين بأنواعه.
- العناية بالصحة النفسية ومقاومة الضغوطات النفسية التي تؤثر على صحة القلب.
- ممارسة الأنشطة والهوايات التي تساعد في تخفيف الضغوط الحياتية.
- العناية بالنظافة العامة ونظافة الفم والملابس.
ملاحظة: قبل قيامك أو اتباعك هذا العلاج أو هذه الطريقة الرجاء استشارة الطبيب المختص.