دراسة توضح فوائد الأفوكادو لصحة القلب

الأفوكادو من أنواع الأغذية التي يعرف عنه غناه بعدد من العناصر الغذائية الرئيسية المهمة، وكثير من الدراسات الطبية والصحية بحثت في فوائده المتعددة، وربطت بين تناوله والوقاية من كثير من الأمراض أو حتى في السيطرة عليها.

وفي نفس السياق وجدت دراسة جديدة أن هنالك ارتباط قوي بين تناول الأفوكادو وصحة القلب وحددت الدراسة الكمية المناسبة للحصول على تلك الفائدة، إليكم تفاصيل الدراسة.

فوائد الأفوكادو لصحة القلب

يحتوي الأفوكادو على مستويات عالية من الألياف والدهون الصحية والعناصر الغذائية الرئيسية الأخرى، بما في ذلك المغنيسيوم وفيتامين سي وفيتامين إي وفيتامين ك، لذلك أكد علماء من جامعة هارفارد أن تناول حصتين أو أكثر من الأفوكادو أسبوعياً أي بما يعادل حبة أفوكادو كاملة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 21%، مقارنة بالأشخاص الذين لا يتناولون الأفوكادو.

الأفوكادو وأمراض القلب

في الدراسة الجديدة التي نُشرت في مجلة جمعية القلب الأميركية، تمت متابعة أكثر من 100 ألف شخص لعدة سنوات لمعرفة كيف أثر استهلاك الأفوكادو على الظروف الصحية طويلة الأجل، بحسب صحيفة "تلغراف" البريطانية.

ووجدت أنه بالإضافة إلى انخفاض بنسبة 21% في مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، كان هناك انخفاض بنسبة 16% في احتمال الإصابة بأي شكل آخر من أمراض القلب والأوعية الدموية.

وخلال متابعة استمرت 30 عاماً، سجلت أكثر من 14 ألف حالة من المشكلات المتعلقة بالقلب، بما في ذلك أكثر من 90 ألف نوبة قلبية وأكثر من 5 آلاف سكتة دماغية.

بدورها، قالت الدكتورة لورينا باتشيكو، المؤلف الرئيسي للدراسة من كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة في بوسطن، إن الدراسة قدمت دليلاً إضافياً على أن تناول الدهون غير المشبعة من مصادر نباتية يمكن أن يحسن جودة النظام الغذائي وهو عنصر مهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

وأوضحت أن هذه نتائج ملحوظة بشكل خاص، حيث ارتفع استهلاك الأفوكادو بشكل حاد في الولايات المتحدة في العشرين عاماً الماضية، وفقاً لبيانات من وزارة الزراعة الأميركية.