شوربة البطاطس بالكريمة من ألذ وأطيب الشوربات التي يمكن تقديمها في وجبة الغذاء أو العشاء فهي شهية ومغذية في نفس الوقت، ولذلك يحبها كثير من الأطفال والكبار أيضا.
وتعتبر شوربة البطاطس بالكريمة ضيفا مهما على المائدة وبخاصة في العزائم والمناسبات والتجمعات العائلية، وهي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة التي تجعل منها شوربة مكتملة الغذاء.
مقادير عمل شوربة البطاطس بالكريمة
يمكن عمل شوربة البطاطس بالكريمة مع إضافة الجزر إليها لتزيد قيمتها الغذائية، ولذلك تعلمي معنا عزيزتي اليوم طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة ليكون لديك فرصة للتنويع في أنواع الشوربات اللذيذة التي تقدمينها لأسرتك.
المقادير
- 3 حبة جزر مقطعة مربعات
- 2 حبة بطاطا مقطعة مربعات
- 1 مكعب ماجي دجاج
- 1 حبة بطل مقطعة مربعة صغيرة
- 1 ملعقة نشا مذابة في قليل من الماء
- ¼ كوب كريمة سائلة للطبخ
- 2 كوب ماء
- رشة فلفل أسود
- رشة ملح
طريقة التحضير
- اسلقي الجزر والبطاطا والبصل معا في وعاء على النار حتى النضج.
- قومي بتصفية الخضار وضعيه في محضرة الطعام لهرسه جيدا واحتفظي بماء الخضار.
- ضعي الخضار المهروس في وعاء ثم أضيفي ماء الخضار وأضيفي إليه الكريمة السائلة ونشا الذرة المذابة.
- قومي بتحريك المزيج جيدا حتى تتماسك الشوربة ثم أضيفي مكعب الماجي والملح والفلفل وتحرك حتى تشتد ثم ترفع وتقدم.
