طريقة عمل سلطة الخيار بالبصل والسمسم في رمضان 2022، من وصفات السحور أو الإفطار اللذيذة التي يمكن تحضيرها وتقديمها على مائدة الطعام في رمضان.
سلطة الخيار بالبصل والسمسم من أصناف المقبلات التي يمكن الاستمتاع بها خلال الصيام في شهر رمضان، وتعد وصفة ممتازة صحيا.
مقادير عمل سلطة الخيار بالبصل والسمسم
بإمكانك إضافة العديد من المكونات التي ترغبين بها إلى طريقة عمل طريقة عمل سلطة الخيار بالبصل والسمسم في رمضان 2022.
المقادير
- 3 ثمرات خيار
- ¼ ملعقة ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 1 حبة بصل أخضر
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
- ¼ ملعقة صغيرة صويا صوص
- ½ ملعقة صغيرة زيت السمسم
- ¼ ملعقة صغيرة خل
طريقة التحضير
- قطعي الخيار إلى شرائح رفيعة ثم ضعيه في المصفاة مع الملح واتركيه لمدة 15 دقيقة
- في وعاء عميق ضعي الخيار وأضيفي إليه البصل الأخضر بعد تقطيعه
- أضيفي السمسم المحمص والثوم والزنجبيل مع الفلفل الأسود، وقلبي جيدا
- ضعي عصير الليمون وزيت السمسم وقطرات من الصويا صوص وقطرات من الخل واخلطي المكونات جيداً ثم قدمي السلطة.
