طريقة عمل الفشار بالعسل والزبدة، من وصفات الفشار اللذيذة جداً والتي يحلو للكثيرين التمتع بها سواء في المنزل أثناء مشاهدة الأفلام أو في السينما.
والفشار أو بوب كورن كما هو معروف، هو نوع من التسالي التي تحظى بقبول كبير بين صفوف الكبار والصغار على حد سواء، وهي من أبرز أنواع المسليات التي نتناولها أثناء حضور الأفلام الشيقة في صالات السينما أو في المنزل.
يعتبر الفشار المملح هو الأبرز بين أصناف البوب كورن السائدة بين الجميع، لكن مذاقات أخرى لهذا الصنف من المسليات بات محط اهتمام البعض، مثل الفشار بالكراميل والفشار بالشوكولاته والفشار بالعسل وغيرها.
مقادير عمل الفشار بالعسل والزبدة:
يمتاز الفشار المصنوع من حبوب الذرة بقيمة غذائية عالية فضلاً عن ميزة الإستمتاع بطعمه الشهي، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل الفشار بالعسل والزبدة التي ستلقى استحساناً من كافة أفراد عائلتك.
المقادير
- 3 كوب حبوب الذرة
- 1 كوب عسل أبيض أو أسود
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة في وعاء على نار متوسطة حتى تذوب
- أضيفي حبوب الذرة فوق الزبدة وغطي الوعاء بسرعة لحمايتك من الحبات المتطايرة
- بضع ثوان وستسمعين صوت فرقعة حبات الذرة وسرعان ما سيتزايد الصوت إلى أن يتوقف
- خففي درجة حرارة النار حتى يتوقف صوت الفرقعة نهائيًّ، ثم اطفئي النار
- ضعي الفشار في صينية واسكبي العسل فوقها، ثم أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتشرب الفشار العسل وتحصلي على طعم حلو وحبات فشار ذهبية اللون.