طريقة عمل الفشار، يعد الفشار من المسليات التي يحبها الصغار والكبار، كما أن قيمته الغذائية عالية، ولذلك يأتي الفشار على رأس المسليات اللذيذة.
وطريقة عمل الفشار بتوابل الماسالا سهلة ولا تحتاج كثير من الوقت والجهد، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل الفشار
بتوابل الماسالا يمكنك تحضير ألذ فشار على الطريقة الهندية في غضون دقائق قليلة، كل ما عليك توفير المقادير التالية، واتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 250 جرام حبة ذرة
- 2 ملعقة زيت
- 1 ملعقة زبدة
- 2 ملعقة توابل الماسالا
- 1 ملعقة كبيرة كاري
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- في قدر مناسب على النار ضعي كل من الزيت والزبدة والملح والفلفل الأسود وتوابل الماسالا والكاري وقلبيهم حتى تفوح رائحة الخليط.
- أضيفي حبات الذرة وغطي القدر وانتظري حتى نضجها.
- قدمي الفشار في البولات المخصصة له.
