طريقة عمل باستا، الباستا من أشهر الأطباق الإيطالية اللذيذة التي يتفق عليها جميع الأذواق، وخصوصاً مع تعدد أنواعها وطرق تحضيرها.
وطريقة عمل باستا بالأفوكادو والسبانخ من الأكلات الشهية التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير، لذا تعلميها معنا لتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل باستا
يكمن سر الباستا اللذيذة في ضبط المقادير، لذا إلتزمي بذلك وبتطبيق طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- 1 عبوة اسباكتي مسلوقة ومصفاة
- 1كوب سبانخ مقطعة أو مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 فص ثوم مهروس
- ¼ كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات
- 1 حبة أفوكادو مقشرة ومهروسة
- عصير 1 حبة ليمون
- ملح بحسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- ½ ملعقة أوريجانو
طريقة التحضير
- في مقلاة مناسبة على نار متوسطة، سخني الزبدة وأضيفي الثوم وقلبي حتى يذبل.
- أضيفي كل من الباستا والسبانخ والملح والفلفل والأعشاب وقلبي لمدة 5 دقائق.
- ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الأفوكادو وعصير الليمون ووزعي الجبن.
- قدميها مع المقبلات المفضلة لديك.
