أسهل طريقة لتحضير شوربة، الشوربة من الأطباق الأساسية التي لا غنى عنها على مائدة الطعام، ولذلك تتعدد أنواعها وطرق تحضيرها، فما هي أسهل طريقة لتحضير شوربة الديك الرومي.
تعتبر شوربة الديك الرومي من أطيب وألذ أنواع الشوربات، أنت على موعد معنا لتتعلمي أسهل طريقة لتحضير شوربة الديك الرومي لتقديميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل شوربة
أسهل طريقة لتحضير شوربة الديك الرومي يمكنك تطبيقها بتوفير المقادير التالية وإتباع طريقة التحضير أدناه.
المقادير
- أجنحة وفخذ ديك رومي
- 1 حبة بصل كبيرة
- 1 حبة جزر كبيرة مقطعة
- 10 فصوص ثوم
- 4 لتر ماء
- ورق غار
- 1 كوب كرفس مقطع
- 7 فصوص هيل
- ملح بحسب الرغبة
- فلفل أسود بحسب الرغبة
طريقة التحضير
- في قدر كبير على النار به ماء يغلي ضعي كل من أجنحة وأفخاذ الديك الرومي و البصل والجزر، وورق الغار والكرفس.
- أزيلي ريم الشوربة أول بأول حتى يتم التخلص منه نهائياً.
- أتركي الديك الرومي في قدر الضغط واضبطيه جيداً.
- قومي بتصفية الشوربة وقدميها ساخنة لمحبيها.