أفضل المطاعم في ريو دي جانيرو

تشتهر مدينة ريو دي جانيرو البرازيلية بأشياء عديدة بداية من معالمها السياحية ومهرجاناتها الشهيرة وحتى شواطئها الرائعة، وتعد واحدة من أفضل المدن في البرازيل والعالم لتناول لحوم الأبقار البرازيلية ذات الجودة العالية، ولهذه تشتهر المدينة بأنها موطن لمجموعة من أفضل مطاعم اللحوم في داخل البرازيل.

في ريو دي جانيرو ستجد مطاعم المشويات الراقية التي تعرض مجموعة من أجود أنواع قطعيات اللحوم قبل تقديمها لزبائنها مع مجموعة مذهلة من أطباق السلطة والمقبلات النباتية الشهية، وإذا كنت تبحث عن أحد المطاعم البسيطة التي تقدم أطعمة محلية شهية فستجد عدد منها في حي سانتا تيريزا حيث يمكنك تناول الطعام إلى جانب السكان المحليين ووسط أجواء مفعمة بالحيوية، وإذا كنت تبحث عن أحد مطاعم المأكولات العالمية، فستجد الكثير منها في ريو دي جانيرو وخصوصاً مطاعم المأكولات الإيطالية والمطاعم الفرنسية الراقية.

 تعالوا لنتعرف على مجموعة من أفضل المطاعم في ريو دي جانيرو:

مطعم " ORO":

في هذا المطعم الرائع في حديقة جارديم بوتانيكو يقدم الشيف البرازيلي الشهير فيليبي برونزي (Felipe Bronze) مأكولات عصرية شهية، اعتمدت في طريقة إعدادها على علم استخدام الكيمياء في الطهو، يقدم المطعم العديد من الأطباق الرئيسية وأطباق المقبلات الشهية المصنوعة من مكونات برازيلية طازجة باستخدام أساليب الطهي المبتكرة، وتتضمن أقماع التابيوكا التي تحتوي على السمك الأبيض والفواكه، كما يشتهر المطعم بتقديمه لمجموعة رائعة من أطباق الحلوى، والأطباق المحلية الشهية.

مطعم " PORCAO RIO'S":

من أرقى مطاعم المشويات في ريو دي جانيرو حيث يوجد طاقم خدمة مميزة يرتدون الملابس الرسمية الأنيقة ويقومون بتقديم مجموعة من أجود أنواع اللحوم لضيوف المطعم، هذا المطعم يقدم الطعام بنظام " روديزيو" (rodizio) الشهير في العديد من مطاعم المشويات في البرازيل، ويتلخص في الاستمرار في تقديم الطعام لضيوف المطعم حتى الشبع، وهو نظام شائع في العديد من مطاعم المشويات في ريو، ولكنك لن تجد سوى القليل منها في جودة مطعم " PORCAO RIO'S" الذي يوفر أيضا بوفيه رائع من السلطات والمقبلات والسوشي والمأكولات البحرية والجبن والزيتون وأطعمة جانبية أخرى.

مطعم " OLYMPE":

مطعم فرنسي راق حائز على عدة جوائز، يعد واحداً من أشهر المطاعم في ريو دي جانيرو ويشرف على إدارته الشيف الشهير كلود ترواجرو (Claude Troisgros)، ويشتهر المطعم بتقديمه للعديد من الأطعمة الفرنسية الشهية مثل سمك السلمون الخام مع الزنجبيل، والبيض العضوي مع الكافيار، كما يقدم المطعم مجموعة مميزة من الأطعمة البرازيلية المصنوعة من مكونات محلية من الفاكهة والخضروات والتوابل.

مطعم " APRAZIVEL":

مطعم رائع يوجد على إحدى التلال في منطقة الغابات والنباتات الاستوائية في سانتا تيريزا، وهو مكان مثالي لمن يرغب في تناول وجبة طعام رائعة وسط الحدائق الاستوائية الخصبة، أو في أجواء رومانسية هادئة ليلا على ضوء الشموع، يشتهر المطعم بتقديمه للأطعمة الفرنسية-البرازيلية الشهية والأطعمة الخفيفة المصنوعة من الفواكه الطازجة والخضروات المحلية بالإضافة إلى أطباق اللحوم والمأكولات البحرية المتوفرة محليا.

مطعم " BAR DO ARNAUDO":

مطعم صغير رائع في حي سانتا تيريزا ويشتهر بتقديمه للأطعمة البرازيلية الشهية، كما يشتهر المطعم أيضا بأسعاره المنخفضة إلى حد كبير، يقدم المطعم أطباق شهية مثل لحوم البقر المجففة مع الكسافا والأرز والفاصوليا، ويمكن للنباتيين الحصول على بديل لهذا الطبق يستبدل فيه اللحم بقطع سميكة من الجبن الأبيض المشوي، كما يقدم المطعم مجموعة مميزة من الأطباق الجانبية والمقبلات إلى جانب طبق جانبي صغير من صلصة الفلفل الحار.

مطعم " PERGULA":

مطعم رائع للمأكولات الإيطالية يوجد في فندق " Copacabana Palace" وتحديدا بجوار حمام السباحة في الفندق، ويتميز هذا المطعم بأنه أقل رسمية من المطعم الإيطالي الرئيسي في الفندق " Cipriani" ولكنه لا يقل روعة، ويقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطعمة الشهية وتشمل المأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والباستا الخفيفة، أو وجبات الإفطار والغداء المبكر والتي تتضمن سمك السلمون والكافيار. المشاهير مثل أسرة أوباما (Obamas)، وويل سميث (Will Smith) ومادونا (Madonna)، كانوا من ضمن ضيوف هذا المطعم الرائع.

اكتشف افضل مطاعم بالي للعام 2017

مطاعم فاخرة في سويسرا لتجربة مشبعة بالأناقة

أفضل المطاعم في مدينة مسقط