حمية زيت جوز الهند
يبدو أن زيت جوز الهند يسمى نظام غذائي كحمية لإنقاص الوزن، كما يطلق عليه ببساطة حمية جوز الهند، فقد عرفت هذه الفاكهة الاستوائية قبل بضع سنوات كغذاء لإنقاص الوزن.
حمية زيت جوز الهند عبارة عن نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات , فهي تساعد على التمثيل الغذائي وسرعة فقدان الوزن ,فعلى الرغم من أن جوز الهند لا يعتبر علاج سحري للسمنة إلا أنه ينظر إليه كغذاء جيد إذا استهلك باعتدال وذلك لتشبعه بنسبة دهون عالية قد تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم .
ولكن يتم استخدام الدهون الموجودة في جوز الهند بشكل مختلف عن غيرها من الدهون , حيث تساعد على حرق الدهون الموجودة بالكبد وزيادة التمثيل الغذائي أيضا,كما أنها توفر فوائد صحية أخرى مثل تحسين وظائف الغدة الدرقية وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي وتأثيرها المضاد للفيروسات أيضا.
لهذا السبب إذا كنت ترغبين في محاولة استخدام حمية جوز الهند لإنقاص الوزن ، فمن المستحسن عدم زيادة استهلاك الزيوت والاستعاضة عنها ببعض من الدهون المستخدمة لطهي الطعام مع زيت جوز الهند.
