كيفية حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن

كيفية حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن، موضوع متشعب مرتبط بطرق متعددة ومعاييرمتنوعة" معدل الأيض، العمر، الجنس، النشاط البدني، درجة حرارة البيئة المحيطة، كمية الطاقة التي يحتاجها الجسم يوميا".

كذلك انتشرت معادلات مختلفة تم تداولها عبر النت والمواقع الإجتماعية منها" معادلة هاريس بنديكت، معادلة منظمة الصحة العالمية، معادلة ميفلين سانت  " لحساب السعرات الحرارية بوجه عام.

حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن

ومع هذا التشعب الذي يسيطر على موضوع كيفية حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن، سألنا استشاري السمنة والنحافة الدكتور أحمد الطايع من القاهرة، والذي أجاب قائلا"  معادلة ميلفين سانت هي الأدق في حساب السعرات الحراية اليومية والمعتمدة  لدى أطباء التغذية حول العالم، كونها تعطي الحد الأدني من الطاقة التي يحتاجها الجسم لأداء الوظائف الأساسية وتحسب على النحو التالي:

• حساب السعرات الحرارية لانقاص وزن الذكور: 10× الوزن " بوحدة الكيلوغرام" + 6,25 × الطول " بوحدة السنتيمتر"- 5× العمر + 5.
• حساب السعرات الحرارية لانقاص وزن الإناث: 10× الوزن " بوحدة الكيلو غرام" + 6,25× الطول" بوحدة السنتيمتر" – 5× العمر -161.
• بعد ذلك يتم حساب السعرات الحرارية بضرب ناتج المعادلات السابقة بعامل الجهد البدني المبذول.

السعرات الحرارية لانقاص الوزن

وبحسب ما قاله الدكتور أحمد،"هي عدد السعرات الحرارية التي تحقق التوازن بين الطاقة المضافة للجسم والطاقة المستهلكة، يتم الحصول عليها من خلال الأنظمة الغذائية والحميات الصحية المحددة من الطبيب المختص لكل فرد على حدة حسب طبيعة جسمه وحالته الصحية".

نصائح هامة عند حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن

حث الدكتورأحمد، عند حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن، بمراعاة التعليمات التالية:

• الإعتماد على طبيب التغذية في حساب السعرات الحرارية عند انقاص الوزن وتحديد الحمية المناسبة وأطعمتها اللازمة لاحتياجات كل جسم على حده.
• مراعاة السعرات الحرارية التي تتواجد في الدهون والكربوهيدرات والبروتينات والمختلفة في قيمتها من عنصر غذائي لأخر أثناء حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن.
• قراءة المعلومات الغذائية الموجودة على ملصقات الأطعمة التي يتم تناولها أثناء حساب السعرات الحرارية لتخسيس الوزن.
• التعود على تدوين الأطعمة التي يتم تناولها يوميا والكمية المتناولة في حالة تطبيق نظام حساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن.
• طلب مساعدة الطبيب في معرفة حجم الحصة الغذائية التي يتم تناولها وطريقة معرفة سعراتها الحرارية أثناء الحمية الصحية المتبعة.
• حفظ  كمية السعرات الحرارية للأطعمة الأساسية التي يتم تناولها بصفة مستمرة أثناء انقاص الوزن لحساب السعرات الحرارية المتبقية بكل سهولة ويسر.

ملحوظة هامة

رغم أن المعادلة المقدمة لحساب السعرات الحرارية لانقاص الوزن هي الأدق، إلا أن سؤال طبيبك عن ما هو المناسب لك، أمر حتمي لانقاص وزنك بشكل صحي وسليم.