طريقة عمل أرز بسمتي، أطباق عديدة يدخل فيها تحضيرها الأرز البسمتي، وخصوصاً الأطباق الخليجية المشهورة مثل، المندي والبرياني والأرز البخاري السعودي، والكبسة السعودية.
وطريقة عمل أرز بسمتي بالشعرية نقدمها لك اليوم لتكون مرجعاً لك عند إعداد العزائم والمناسبات، ولتقدميه لأفراد أسرتك.
مقادير عمل أرز بسمتي
طريقة عمل أرز بسمتي بالشعيرية من الوصفات السهلة للأرز التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير.
المقادير
- 1 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 فنجان شاي شعرية
- ملح حسب الرغبة
- 2 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
- في قدر مناسب لكمية الأرز، ضعي الزبدة ثم الشعرية وقلبي حتى يصبح لونها ذهبياً.
- أضيفي الأرز المغسول المصفى إلى الشعرية وقومي بتقليبهما معاً.
- أضيفي الماء المغلي والملح واتركيه على حرارة هادئة، واتركيه مدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- قدمي الأرز البسمني ساخن إلى ضيوفك مع الأطباق الأخرى.
