طريقة عمل الفشار بالجبنة، من وصفات المقبلات السريعة والشهية المنتشرة بشكل كبير حول العالم ولها جمهورها الواسع.
والفشار هو كناية عن حبوب الذرة الجافة التي يجري خلطها مع الزيت او الزبدة، وتوضع على نار قوية حتى تفرقع الحبوب لينتج عنها فشار لذيذ يمكن تتبيله بالملح وتناوله على الفور.
كما يمكن إضافة نكهات ومكونات أخر ى الى الفشار مثل الجبنة والكراميل والمارشميلو وغيرها.
فإن كنت عزيزتي تبحثين عن وصفة مميزة للفشار، اليك طريقة عمل الفشار بالجبنة السهلة والسريعة.
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة جبن شيدر مسحوق
- ½ كوب ذرة يابسة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- رشة ملح
طريقة التحضير
• في وعاء على النار، حمي الزيت ثم اضيفي حبات الذرة
• اغلقي الوعاء واتركي الحبات تفرقع وتتحول إلى فشار
• ضعي الفشار في وعاء عميق وانثري فوقها الملح ومسحوق جبن الشيدر ثم قدميها.
