بطاطس مشوية بالروزماري والثوم، تعد البطاطس من الخضروات التي تدخل في تحضير العديد و العديد من الأصناف الشهية، فهي تدخل في تحضير الأطباق الرئيسية و بعض السلطات اللذيذة و المقبلات أيضا مثل بطاطس مشوية بالروزماري والثوم.
وتوجد طرق عديدة لتحضير بطاطس مشوية بالروزماري والثوم، منها الطريقة التي نقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا لتقدميها لأفراد أسرتك.
مقادير عمل بطاطس مشوية بالروزماري والثوم
يمكن تحضير بطاطس مشوية بالروزماري والثوم بمقادير سهلة و بسيطة لتحصلي على طبق شهي و لذيذ لأسرتك.
المقادير
- 10 حبات بطاطس متوسطة الحجم مغسولة جيدا ومقطعة إلى أنصاف
- 3 ملعقة كبيرة من روزماري
- 3 فص ثوم مهروس
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة فلفل أسود
- رشة ملح
- ½ كوب بقدونس للتزيين
طريقة التحضير
- حمى الفرن إلى درجة 180 درجة مئوية.
- في وعاء عميق قضعي البطاطا وتبليها بالملح و الفلفل الأسود و الروز ماري المسحوق.
- أضيفي الزبدة بعد تسخينها قليلا على النار إلى البطاطس.
- أضيفي الثوم إلى البطاطس وقلبي جيدا.
- أحضري صينية خبز مناسبة وضعي فيها البطاطس بشكل مفرود وضعيها داخل الفرن لمدة 10 دقائق.
