طريقة عمل الفشار في الميكرويف، وصفة شهية لواحد من أبرز أصناف المقبلات الخفيفة التي يقبل عليها الصغار والكبار في العديد من الأوقات والمناسبات.
والفشار هو كناية عن حبات من الذرة التي تتحول لكرات بيضاء لذيذة عن طريق تقليبها مع الزيت أو السمن في قدر مغلق، بحيث تفرقع بشكل مضحك لنحصل على كمية كبيرة من الفشار الشهي الذي يضفي الملح المزيد من النكهة المميزة إليه.
مقادير عمل الفشار في الميكرويف:
يمكن عمل الفشار بطرق ومكونات مختلفة، منها الفشار في الميكرويف والذي يعطينا نسخة معدلة وصحية من الفشار الذي لا يحتوي على كمية كبيرة من الدهون وبالتالي يمكن تناوله كوجبة خفيفة لمن يتبعون حمية غذائية لانقاص الوزن.
المقادير
- ½ كوب حبوب الذرة
- 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- في كيس عميق مقاوم للحرارة، ضعي الذرة والزيت والملح وحركي المكونات جيداً
- أغلقي الكيس جيداً وضعي في الميكرويف لمدة 3 دقائق حتى تفرقع جميع الحبات وتنضج كلياً
- أخرجي الكيس من الميكرويف وافتحيه مع الحرص جيداً بسبب البخار، ثم تناولي الفشار.
