طريقة عمل التوست الحار بالجبن والذرة، وصفة خفيفة وشهية من وصفات المقبلات التي يكثر الطلب عليها في المناسبات سواء اعياد الميلاد او السهرات العائلية او سهرات حضور المباريات الرياضية وغيرها.
وتمتاز هذه الوصفة باستخدام قطع التوست الطري مع الجبن الذي تفضلون ولو ان جبن الموزاريلا يعد افضل مكون يتجانس بشكل كبير مع هذه الوصفة. اضافة الى الذرة ورقائق الفلفل الاحمر الحار التي تضفي نكهة لاذعة لهذا الطبق الخفيف والذي يمكن تحضيره بسرعة وسهولة.
المقادير
- 5 شرائح خبز توست طري
- 1 كوب ذرة حلوة
- 2 كوب جبن موزاريلا خالي الدسم
- 3 شرائح فلفل مقطعة
- ½ ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الاحمر
- 1 ملعقة صغيرة توابل ايطالية
- ملح حسب الرغبة
- رذاذ الزيت
طريقة التحضير
• سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
• صفي شرائح الخبز على صينية الخبز ثم رشي كل شريحة بالقليل من رذاذ الزيت
• اضيفي جبن الموزاريلا المبشور فوق شرائح التوست ثم اضيفي الذرة الحلوة
• ضعي شرائح الفلفل فوق كل شريحة ثم رشي الشرائح بالقليل من رقائق الفلفل الاحمر الحار
• اخبزي شرائح التوست في الفرن لمدة 10 دقائق
• صفي شرائح التوست الحار في طبق التقديم وقدميها مع الصوص او الكاتشب.
