نسبة الدهون التي يحتاجها الجسم يوميا للحصول على وزن مثالي
نسبة الدهون التي يحتاجها الجسم يوميا للحصول على وزن مثالي و معرفة الفارق بين أنواع الدهون من أهم الأمور التي يجب أن يعرفها كل شخص نظراً لأهمية الدهون الجيدة و وظيفتها الهامة للجسم.
فقد أثبتت العديد من الدراسات أن الدهون الصحية و غير المشبعة الأحادية و المتعددة تمنع تراكم الدهون في منطقة البطن و تساعد على الحفاظ على ثبات مستوى السكر في الدم. كما تقوم الدهون الصحية بإمداد الجسم بالطاقة اللازمة للعمل، حيث يعطي الجرام الواحد من الدهون 9 سعرات حرارية، كذلك يحتاج الجسم وقتا أطول لهضم هذه الدهون و بالتالي تعطي الاحساس بالشبع لفترات طويلة.
و هذا ما يجعل استهلاك الدهون الصحية بطريقة معتدلة مفيداً جداً في عملية التمثيل الغذائي و حرق الدهون في الجسم، وبالتالي إنقاص الوزن و الحصول على الوزن المثالي. و ينصح بأن تتراوح نسبة الدهون بين 65 و 80 جراما يوميا.
تتواجد الدهون الصحية في الأطعمة التالية:
- الافوكادو
- زيت جوز الهند
- سمك السلمون
- زيت الزيتون
- اللوز
- زبدة المكسرات
- صفار البيض
- زيت عباد الشمس
- زيت السمسم
- زيت الكانولا
تجنبي هذه الدهون
أما الدهون المشبعة فهي تعتبر من الدهون الضارة و الدهون المتحولة و تتمثل في النقانق، جلد الدجاج، اللحم الابيض، الزبدة، و منتجات الحليب الدسمة، المشروبات المحلاة بالسكر، الوجبات الجاهزة، رقائق البطاطس، السمن النباتي و غيرها.. و ينصح بأن لا تتجاوز كمية تناول هذه الدهون أو الـ5 غرامات يومياً و إن كان من الأفضل التخلي عنها كلياً.